Biscotti al latticello

Name: Biscotti al latticello
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello freddo; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi, più più come necessario; 1 Oreo ripieni doppi sale fino; 8 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro freddo non salato (1 bastoncino), tagliato in pezzi da 1/2 di pollice

I biscotti ricetta latticello potrebbe soddisfare il vostro desiderio del sud in circa 50 minuti. Per 23 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 234 calorie, 4g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Una miscela di lievito in polvere, farina, latticello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili includono Biscotti al latticello, Biscotti al latticello, e Biscotti al latticello.

Istruzione

Riscaldare il forno a 425 ° F e disporre un rack nel mezzo. Foderare una teglia con carta da forno; mettere da parte.

Attrezzatura che userete

Carta Da Forno

Teglia Da Forno

Forno

Sbattere la farina misurata, il lievito, il sale e il bicarbonato insieme in una grande ciotola per aerare e combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Farina Per Tutti Gli Usi

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere i pezzi di burro e mescolare per coprirli nella miscela di farina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Farina Per Tutti Gli Usi

Mettere la ciotola nel congelatore per 10 minuti.Utilizzando un frullatore o 2 coltelli, e lavorando rapidamente per non ammorbidire il burro, tagliare il burro negli ingredienti secchi fino a quando non è in pezzi a grandezza di pisello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Irrorare il latticello e mescolare solo fino a quando un impasto umido e arruffato si unisce.Spolverare generosamente una superficie di lavoro con farina. Raschiare l'impasto sulla superficie e spolverare la parte superiore con più farina. Usando le mani infarinate, tamponare delicatamente l'impasto in un cerchio spesso 1 pollice.Usando un cutter rotondo 2-1 / 2-inch immerso nella farina, tagliare quanti più biscotti possibili (premere verso il basso attraverso l'impasto—non torcere il cutter, altrimenti i biscotti non saliranno correttamente).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Biscotto

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Trasferire i biscotti sulla teglia preparata, distanziandoli di almeno 1 pollice. Raccogli gli scarti in una palla, picchiettala in un cerchio spesso 1 pollice e ritaglia altri biscotti. Ripetere se necessario fino ad avere 8 totale. Scartare l'impasto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Pasta

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere fino a quando i biscotti sono lievitati e sono dorati in cima, circa 15 a 16 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire su una gratella per raffreddare leggermente prima di servire.

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello freddo 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi, più più come necessario 1Oreo ripieni doppi

sale fino 82 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro freddo non salato (1 bastoncino), tagliato in pezzi da 1/2 di pollice

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Potresti provare a RILASSARE Riesling. Ai revisori piace molto con un 4.1 su 5 stelle e un prezzo di circa 10 dollari a bottiglia.