Bignè del mercato francese
La ricetta francese Mercato Bignè è pronto in circa 45 minuti ed è sicuramente un super vegetariano opzione per gli amanti del cibo mediterraneo. Questa ricetta rende 30 porzioni con 218 calorie, 2g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per 14 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 3% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi dalle mie ricette. Funziona bene come un hor d'oeuvre a buon mercato. Una miscela di farina, uova, acqua tiepida e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 26%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bignè al latticello-Ciambelle francesi, Mercato francese Panini, e Mercato francese Polpettone per ricette simili.
Istruzione
Sciogliere il lievito in acqua tiepida in una grande ciotola, mescolando bene; lasciare riposare 5 minuti o fino a quando spumeggiante.
Aggiungere il latte, l'uovo, 1/4 di tazza di zucchero e il sale; battere bene. Mescolare gradualmente la farina, mescolando bene. Coprire con un panno umido e conservare in frigorifero per una notte.
Girare la pasta su una superficie pesantemente infarinata; rotolare a 1/4 di pollice di spessore.
Tagliare in 2 quadrati da 1/2 pollici; lasciare riposare 10 minuti.
Calore 3 a 4 pollici di olio a 375; goccia in 3 a 4 bignè alla volta. Cuocere 1 minuto o fino a doratura su un lato; girare e cuocere dall'altro lato.
Scolare su carta assorbente; cospargere con zucchero a velo.
Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco
Il francese funziona molto bene con Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Si potrebbe provare Chateau Pindefleurs St-Emilion Bordeaux. Ai revisori piace molto con un 4.5 su 5 stelle e un prezzo di circa 22 dollari a bottiglia.
![Chateau Pindefleurs StEmilion Bordeaux]()
Chateau Pindefleurs StEmilion Bordeaux
L'aroma complesso è punteggiato da tocchi di lunga durata di bacche rosse completamente mature. Bevuto come un vino giovane, Château Pindefleurs permette al suo fruttato fresco di sbocciare. Conservato in una cantina, srotola un gusto lungo e setoso in bocca, il marchio dei Grands Crus di Saint-Emilion.Uvaggio: 90% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc