Bibimbap

Name: Bibimbap
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 1 cucchiaio di origano essiccato aceto di riso integrale; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani granella colorata assortita o zucchero colorato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani condimento al pepe e limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani zenzero tritato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazza gochujang (coreano piccante pasta di peperoncino rosso; disponibile qui); 6 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani soda al limone e lime, come lo Sprite; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Un pizzico di semi di sesamo bianco; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 5 once di cipollotti tritati; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani doenjang (pasta di soia coreana; disponibile qui) o miso

La ricetta Bibimbap potrebbe soddisfare il tuo desiderio coreano in giro 45 minuti. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 169 calorie. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $1.75 per porzione. Una miscela di aglio, olio di sesamo, semi di sesamo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 80 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Con uno spoonacular punteggio di 34%, questo piatto non è così eccezionale. Provare Bibimbap, Bibimbap, e Bibimbap per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

11 cucchiaio di origano essiccato

aceto di riso integrale 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

granella colorata assortita o zucchero colorato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

condimento al pepe e limone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

zenzero tritato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazza gochujang (coreano piccante pasta di peperoncino rosso; disponibile qui)62 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

soda al limone e lime, come lo Sprite 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Un pizzico di semi di sesamo bianco 2Barretta di caramello Heath in pezzi

5 once di cipollotti tritati 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

doenjang (pasta di soia coreana; disponibile qui) o miso

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Coreano funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Un vino che potresti provare è Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.