BBQ tirato panino di maiale

Name: BBQ tirato panino di maiale
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 cucchiaini di sale piccante; 1 cp. parmigiano grattugiato 2 cucchiaini di sale piccante; 1 cp. parmigiano grattugiato salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 kg spalla di maiale disossata, grasso in eccesso tagliato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 1 cp. parmigiano grattugiato 6 pere Bartlett o D'Anjou medie; 2 carote, triturati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cayenne; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di prezzemolo fresco, tritate; 1 Oreo ripieni doppi 1/2 tazza di Hershey's Kisses; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile confezione di prosciutto crudo affettato sottilmente; 1 cp. parmigiano grattugiato origano secco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham once fluide di acqua fresca; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 1 pizzico Pizzico di sale e pepe nero appena macinato; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Salsa Worcestershire

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare BBQ tirato panino di maiale una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $3.17 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 66g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 551 calorie. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 12 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Una miscela di caienna, paprika, carote e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 6 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 89%. Questo punteggio è incredibile. Provare Fornello lento barbecue tirato maiale, Memphis Style BBQ: panino di maiale affumicato abbinato a Cabernet Sauvignon non invecchiato, e Panino di maiale tirato per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

4 panini hamburger, riscaldato

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panino All'hamburger

Unire il ketchup, zucchero di canna, aceto, Worcestershire, cayenne, fiocchi di pepe rosso e sale e pepe nero in una piccola ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Fagiolini Sottaceto

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire la paprica, l'origano, il pepe nero, lo zucchero di canna, il sale e la caienna in una ciotola media e mescolare con le dita. Strofinare la miscela di spezie sul maiale su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Once Fluide Di Acqua Fresca

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Mettere la carne di maiale in un inserto fornello lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Aggiungere 1/2 tazza di salsa barbecue e coprire il fornello lento. Cuocere in alto fino a quando il maiale è tenero con la forchetta, da 4 a 5 ore, o in basso, da 8 a 10 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

3 Libbre Di Cosce Di Pollo Disossate E Senza Pelle, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Trasferire il maiale su una tavola da intaglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Lasciate riposare il maiale, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Nel frattempo aggiungere 2 cucchiai di liquidi di maiale bollente alla salsa barbecue rimanente. Portare la salsa barbecue a cuocere a fuoco lento in una piccola casseruola a fuoco basso, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Versare l'aceto in una ciotola media e cospargere con lo zucchero semolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Hershey's Kisses

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Sbattere fino a quando ben combinato.

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Aggiungere il prezzemolo e le carote e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Cospargere di sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Usando due forchette, sminuzzare il maiale e scartare il grasso in eccesso. Heap la carne di maiale sui panini e top con salsa barbecue in più e le carote piccanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Grasso Di Maiale

Caramelle Life Savers