Bavette marinate

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la bistecca di bavette marinata. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 2 e costa $4.74 per porzione. Una porzione contiene 554 calorie, 51 g di proteine, e 32g di grasso. È perfetto per giorno di San Valentino. E ' portato a voi da BBC Good Food. la persona 21 è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di aceto balsamico, pezzo di zenzero pollice dimensioni, succo di limone, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così gustoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un incredibile spoonacular punteggio di 89%. Provare Bistecca "Bavette" con scalogno ("bavette a l'achalotte"), Chipotle bavette bistecca con lime mais e salsa grosso, e Bistecca marinata per ricette simili.

Istruzione

Per la marinata, mescolare tutti gli ingredienti insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Mettere le bistecche in un piatto poco profondo, versare la marinata per rivestire completamente la carne. Coprire, raffreddare e lasciare marinare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Semi Di Sesamo Tostati, Per Guarnire

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Raschiare la marinata dalle bistecche e strofinare ogni bistecca con una goccia di olio di girasole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Di Girasole

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Scaldare una padella fino a quando molto caldo, poi strofinare le bistecche con la metà limone riservato e cuocere con il rametto di rosmarino per 3-4 minuti ogni lato per medio-raro, 1 min più a lungo se si preferisce cotto più. Riposare per 5 minuti prima di servire con poltiglia o patatine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Attrezzatura

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

x 250g 9 oz bavette o fianco bistecca 11 cucchiaio di origano essiccato

olio di girasole 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 2

spicchi d'aglio 1

zenzero a grandezza naturale, grattugiato 1

succo di limone, metà limone riserva 11 cucchiaio di origano essiccato

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)11 cucchiaio di origano essiccato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1

rametto di rosmarino, contuso

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Miranda Lambert County Road Merlot Vino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 28 dollari a bottiglia.