Barbabietole sottaceto

Name: Barbabietole sottaceto
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 mazzo (4 o 5) barbabietole; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 1 cucchiaio di origano essiccato 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato Una manciata generosa di prezzemolo a foglia piatta, tagliato sottile; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi senape secca; 1 per ciascuno. Sale e pepe

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare barbabietole in salamoia una prova. Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariana e vegana serve 4 e costa 46 centesimi per porzione. Una porzione contiene 74 calorie, 1g di proteine, e 4g di grasso. 459 persone hanno fatto questa ricetta e sarebbe farlo di nuovo. Se hai sale e pepe, aceto di sidro, olio extra vergine di oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da semplici ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 55 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è molto cattivo (ma ancora risolvibile). Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Anice stellato Zenzero Sottaceto Barbabietole {+Kimchi Sottaceto Barbabietole}, barbabietole sottaceto, e Barbabietole sottaceto.

Istruzione

Rimuovere i verdi dalle barbabietole, salvo per un uso futuro (vedere la ricetta delle barbabietole). Strofinare le barbabietole prive di sporco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole

Verde

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Metodo di ebollizione.

Mettere le barbabietole in una casseruola media e coprire con acqua di circa un pollice. Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi abbassare il fuoco e mantenere una cottura a fuoco lento per 35-45 minuti, a seconda delle dimensioni delle barbabietole, fino a quando non sono facilmente forati con i denti di una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Margarina Pareve, Fusa

Metodo di tostatura. Strofinare le barbabietole con olio d'oliva e avvolgerle in un foglio (è possibile avvolgerle tutte insieme, non è necessario avvolgerle singolarmente). Arrostire in un forno a 204° per un'ora o fino a quando non sono facilmente forati con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

1 Grossa Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

1/2 Tazza Di Rafano Fresco Grattugiato Finemente O Preparato E Scolato

Lasciali raffreddare al tatto.

hai bollito le barbabietole, scolatele e sciacquatele con acqua fredda. Usa le dita per far scivolare le bucce dalle barbabietole. Le bucce dovrebbero staccarsi facilmente. Scartare le bucce. Tagliare o tagliare le barbabietole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Pancetta Affumicata Tagliata Spessa, A Cubetti

la vinaigrette combinando l'aceto di sidro, lo zucchero, l'olio d'oliva e la senape secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carta Nera Macinata Fresca, A Piacere