Barbabietole refrigerate con panna acida

Name: Barbabietole refrigerate con panna acida
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente barbabietole, cime tagliate; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 rametto aneto fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere olio extra vergine di oliva; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi aceto (come sidro o Champagne)

Le barbabietole refrigerate con panna acida potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana ha 93 calorie, 2g di proteine, e 6g di grasso per porzione. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai barbabietole, panna, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Barbabietole arrostite con panna acida, Tagliatelle con Barbabietole tritate, panna acida e Prezzemolo, e Salmerino artico con crema di rafano, barbabietole agrodolci e verdi di tarassaco.

Istruzione

Mettere le barbabietole e 1 cucchiaio di sale in una pentola capiente e aggiungere abbastanza acqua fredda per coprire di 2 pollici. Portare a ebollizione, ridurre il calore a fuoco lento e cuocere fino a quando un coltello da cucina può essere inserito senza problemi in una barbabietola, circa 25 minuti, a seconda delle dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Grasso Di Maiale

Scolare e risciacquare sotto l'acqua corrente fredda fino a quando non è abbastanza fredda da maneggiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Rimuovere le pelli. (Dovrebbero scivolare via facilmente, un altro segno di cottura.)

Mettere le barbabietole in una ciotola e conservare in frigorifero per almeno 1 ora. Tagliarli a metà longitudinalmente. Disporre le metà su 6 piatti da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Irrorare con l'olio e l'aceto, quindi cospargere con il sale rimanente e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Servire con un ciuffo di panna acida sul lato e un po ' di aneto tagliato.Suggerimento: Cercare barbabietole in una vasta gamma di colori al mercato degli agricoltori locali. Candy cane (nella foto) è una varietà relativamente comune con strisce rosse e bianche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramella Di Gelatina All'arancia, Tagliata A Spicchi Per Il Naso