Barbabietole per bambini con prezzemolo a foglia piatta e vinaigrette alla menta
Hai bisogno di un contorno senza glutine, primordiale e vegetariano? Baby Beets con prezzemolo a foglia piatta e vinaigrette alla menta potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 383 calorie, 10 g di proteine, e 24 g di grasso. Per $3.65 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una miscela di barbabietole per bambini, sale e pepe kosher, vinaigrette alla menta e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Bietole Arrosto con Balsamico, Arancia e Menta, Rape arrosto con Vinaigrette di prezzemolo e senape, e Bietole Arrosto e Insalata di rucola con Vinaigrette di Gorgonzola al limone.
Istruzione
1
In una ciotola, sbattere insieme tutti gli ingredienti tranne il sale, pepe e menta. Assaggiare e condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agresto
2
Se si utilizza entro 3 o 4 ore, mescolare la menta e conservare in frigorifero. In caso contrario, coprire e conservare in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Mescolare la menta nella vinaigrette un'ora o giù di lì prima di servire. (Rende circa 1 1/2 tazze)
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
1
Preriscaldare il forno a 177°.
Attrezzatura che userete
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
2
Spalmare le 3 tazze di sale sul fondo di una teglia o di una teglia poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Cavolo Viola, Tagliato Finemente
3
In una grande ciotola, unire le barbabietole, 3 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaio di sale kosher e 1 cucchiaino di pepe. Avvolgere completamente le barbabietole in grandi fogli di alluminio e trasferirle nella padella. I pacchetti di fogli si siederanno direttamente sul sale. Arrosto per circa 45 minuti, o fino a quando le barbabietole sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Bistecche Di Manzo
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
Vinaigrette All'agresto
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
4
Lasciate raffreddare le barbabietole nel foglio; questo li renderà più facili da sbucciare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®
5
Sbucciare ogni barbabietola e tagliarla a metà, quarti o fette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
6
Trasferire in una ciotola.
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
7
In un'altra ciotola, gettare il prezzemolo con circa un cucchiaio di olio d'oliva e il succo di limone. Mescolare e condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Bistecche Di Manzo
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agresto
8
Aggiungere la vinaigrette alle barbabietole e saltare fino a quando non sono rivestiti. Condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Cucchiai Di Vinaigrette All'agresto
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
9
Dividere le barbabietole tra 4 piatti da portata, montandoli al centro dei piatti. Disporre l'insalata di prezzemolo intorno e sopra le barbabietole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
10
Guarnire ogni porzione con formaggio e pepe incrinato e servire.