Barbabietole "contadine" francesi

Barbabietole
Non puoi mai avere troppe ricette per contorni, quindi prova le barbabietole "contadine" francesi. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 274 calorie, 6g di proteine, e 18g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa $2.04 per porzione. Questa ricetta di Food52 ha 380 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Se hai sale, acqua, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un modici ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Lenticchie francesi (Puy) con barbabietole, (vegane, vegetariane), Francese in un lampo: salmone alla griglia croccante con barbabietole, e Lenticchie verdi francesi arrostite con carote e barbabietole per ricette simili.

Istruzione

1
Scrub e sbucciare le barbabietole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
2
Rimuovere i verdi e tritare grossolanamente. Mettere da parte i verdi in una grande ciotola di preparazione. Tagliare le barbabietole in giri da 1/4 di pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Togliere le costolette dalla bietola e tritare grossolanamente e gettarle in una ciotola con le barbabietole,
Ingredienti di cui avrai bisogno
BarbabietoleBarbabietole
BietoleBietole
(mequite, Noce Americano O Ontano)(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
In una grande padella soffriggere, sciogliere il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Scalogni saltati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
6
Aggiungere i giri di barbabietola alla miscela di burro di scalogno. Crack un po ' di pepe sopra le barbabietole e un lancio su un pizzico di sale. Ridurre il calore e saltare le barbabietole, girando per garantire una cottura uniforme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso SeccoDa 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco
3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
7
Circa 15 minuti dopo, quando le barbabietole sono begnning a smalto e diventare tenera, aggiungere verdure e bietole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
BietoleBietole
Salsa Di Sesamo Giapponese PreparataSalsa Di Sesamo Giapponese Preparata
8
Rosolare per circa 5 minuti, quindi aggiungere il vino e coprire. Cuocere fino a quando i verdi sono appassiti, aggiungendo acqua se necessario. Lasciare che il liquido sia assorbito principalmente nei verdi, regolare i condimenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle Gialle, Sbucciate, GrattugiateCipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate
VerdeVerde
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
9
Scoop verdi e barbabietole in una ciotola bassa poco profonda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Chiffonade Di Foglie Di Cavolo RiccioChiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
10
Guarnire con una fetta consistente di bucheron e un po ' di pane croccante. Crack un po ' di pepe su tutto il piatto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cucchiaio. Olio D'oliva Greco ImportatoCucchiaio. Olio D'oliva Greco Importato
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving2
Punteggio di salute41
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