Barbabietole Chioggia con Lampone Menta Vinaigrette

Name: Barbabietole Chioggia con Lampone Menta Vinaigrette
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. barbabietole (da 4 a 6; preferibilmente Chioggia*), 1 pollice di fusti lasciati intatti; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice menta fresca tritata; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco, o a piacere; 1 rametto Contorno: menta fresca; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 2 cucchiaini di aglio in polvere scorza darancia fresca finemente grattugiata (da 2 arance); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice Circa 7 once di zucchero; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scalogno a fette sottili

Barbabietole Chioggia con Lampone Menta Vinaigrette potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 176 calorie, 2g di proteine, e 14g di grasso ogni. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi la scorza d'arancia, l'olio d'oliva, la menta e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è buono. Provare Barbabietole Chioggia arrosto con Feta, Barbabietole Chioggia Arrosto con Succo di Nettarina e Maggiorana, e Barbabietole con Cremosa Vinaigrette Balsamica e Menta per ricette simili.

Istruzione

Coprire le barbabietole con acqua da 1 pollice in una casseruola da 2 a 3 quarti e cuocere a fuoco lento finché sono teneri quando forato al centro con una forchetta, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietola

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Scolare in un colino e risciacquare sotto acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Colino

Lasciare riposare fino a quando abbastanza freddo da maneggiare, quindi scivolare e scartare le pelli.

Tagliare le barbabietole a fette spesse 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietola

Mentre le barbabietole stanno cucinando, mescolare insieme scalogno, 2 cucchiai di aceto, succo di limone a piacere, menta, scorza, sale e pepe in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone

Cipolle Verdi

Aceto

Pepe

Barbabietola

Menta

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere l'olio in un flusso lento, sbattendo fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere le barbabietole calde e condire con vinaigrette e aceto e sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Aceto

Barbabietola

Sale

Servire caldo o leggermente freddo.

* A volte chiamato candy-canna barbabietole, chioggia diventano più aggressivi nel sapore con l'età, in modo da cercare relativamente giovani barbabietole, con un diametro di 1 1/2 a 2 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietola

Caramella