Bangers e poltiglia

Name: Bangers e poltiglia
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Salsicce di pollo e mela affumicate a basso contenuto di grassi; 4 Mele dolci, intere, carotate, sbucciate intatte; 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente s Rutabaga, sbucciata e squartata; 4 grande Patate russet, sbucciate e squartate; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) Sale marino finemente macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1% % di grassi burro latte; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Noce moscata grattugiata; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) Pepe bianco appena macinato; 1 Oreo ripieni doppi Olio di oliva leggero con un pizzico di olio di sesamo tostato; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente s Cipolle, sbucciate e tagliate sottili; 1 Oreo ripieni doppi Semi di aneto; 1 Oreo ripieni doppi Semi di cumino; 1 Oreo ripieni doppi Semi di senape gialla; 1 Mela dolce, sbucciata, animata e affettata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Vino rosso secco dealcolizzato; 1 cp. parmigiano grattugiato Arrowroot mescolato con 2tbsp dealcolizzato, (slurry) rosso; 2 Crosta: briciole di cracker Graham Prezzemolo fresco tritato; 4 cp. verdura (ad esempio spinaci) Senape inglese secca mescolata con 4tsp

Hai bisogno di un contorno senza glutine? Bangers e Mash potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Questa ricetta rende 1 porzioni con 2747 calorie, 64 g di proteine, e 20 g di grasso ogni. Per $13.67 per porzione, questa ricetta coperture 76% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Foodista richiede semi di aneto, brodo di pollo, senape e patate russet. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 84%. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bangers Vegan e poltiglia a basso contenuto di carboidrati! (Bangers & Mash), Bangers e poltiglia, e Bangers & Poltiglia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 180C.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Mettere le salsicce e le mele insieme su una teglia poco profonda e cuocere per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Togliere la buccia dalle mele e schiacciarne tre riservandone una per la salsa sottostante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

In una casseruola media, far bollire le rutabaga in acqua per coprire per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare, tornare alla stessa pentola e schiacciare fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

In un'altra casseruola media, portare le patate a ebollizione in acqua, aggiungere 1 / 4tsp del sale e cuocere per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Scolare, tornare nella stessa pentola e mettere a fuoco molto basso, coprire con un canovaccio da cucina e lasciare asciugare a vapore per 15 minuti. Schiacciare le patate bollite con il latticello, la noce moscata, il pepe bianco e il restante sale 1/4tsp fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Per la salsa di cipolla marrone, mentre i bangers e la poltiglia stanno cuocendo, scaldare l'olio in una padella alta a fuoco medio alto, aggiungere le cipolle, l'aneto, il cumino e i semi di senape e cuocere, scoperti, 5 minuti senza mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Condire La Carne

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Semi Di Cumino

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la mela affettata, mescolare una volta, coprire e cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Versare il brodo e il vino, mescolando e raschiando tutti i residui di padella nel liquido fino a quando il fondo della padella è perfettamente pulito, e fate sobbollire 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dal fuoco, mescolare nella poltiglia arrowroot, tornare al fuoco, e portare ad ebollizione per addensare, circa 30 secondi. Schiacciare la mela al forno riservata, mescolare nella salsa e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrowroot

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Per servire mettere una pallina ciascuna delle purè di patate, mela e rutabaga al centro di ogni piatto da portata. Tagliare ogni salsiccia in quarti longitudinalmente. Mestolo un po ' di salsa su un lato della poltiglia e top la salsa con tre quarti di salsiccia. Spoon alcuni piselli dall'altra parte della poltiglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Rape, Sbucciate E Tagliate A Cubetti Da 1-1/2 Pollice

6 Tazze Di Cubetti Di Ripieno Non Conditi O Pane Secco A Cubetti

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati