Baccalà con Salsa di Pomodoro Arrosto

Name: Baccalà con Salsa di Pomodoro Arrosto
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 567 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di merluzzo tagliati al centro, scuoiati; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 7 spicchio 1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile; 1 jalapeno, tagliato a metà e semi rimossi; 1 Succo di lime; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe macinato fresco; 4 gamberetti e venati Olio doliva; 6 pomodori di prugne, tagliati a spicchi quarti; 1 cipolla rossa, tagliata in quarti

Merluzzo con salsa di pomodoro arrosto potrebbe essere solo il Messicano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 273 calorie, 27g di proteine, e 15g di grasso ogni. Per $2.97 per porzione, questa ricetta copertine 17% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come piatto principale. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, coriandolo, aglio e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Baccalà Arrosto con Pomodori e Cipolla Rossa, Salsa de Molcajete (Pomodoro arrosto e salsa verde del Cile), e Salsa di pomodoro arrosto (Salsan Asada).

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere i pomodori e la cipolla rossa in una ciotola e condire con olio. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere a una teglia unta.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Aggiungere l'aglio a un quadrato di carta stagnola, condire con olio d'oliva e sigillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Mettere sul vassoio del foglio e arrostire per 25 minuti, fino a quando carbonizzato e tenero.

Togliere dal forno e lasciare raffreddare per qualche minuto.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Aggiungere le verdure e l'aglio in un robot da cucina insieme a jalapeno, coriandolo e succo di lime; pulse fino a chunky. Assaggiare per condire e condire con sale e pepe, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Avocado Hass Leggermente Schiacciato

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

Lime, Spremuti, Più Spicchi Per Guarnire

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Una volta caldo, aggiungere il pesce e cuocere per 4 minuti per lato. Top con la salsa arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Denti D'acciaio

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Gamberi Saltati, Sgusciati

Ingrediente

Serving:

5671 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di merluzzo tagliati al centro, scuoiati 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 7spicchio

1 cucchiaino di paprika piccante, affumicata se possibile 1

jalapeno, tagliato a metà e semi rimossi 1

Succo di lime 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe macinato fresco 4gamberetti e venati

Olio d'oliva 6

pomodori di prugne, tagliati a spicchi quarti 1

cipolla rossa, tagliata in quarti

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il merluzzo. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Mark West Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 13 dollari a bottiglia.