Baccalà avvolto con Frisee

Name: Baccalà avvolto con Frisee
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 12 striscioline pancetta (circa 12 ozs totale); 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe macinato; 1 filetto senza pelle, disossato filetto di merluzzo (1 1/4 lbs e 1 1/2 pollici di spessore); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 1 testa grande frisee, tagliato in pezzi da 1 pollice; 1 pompelmo rosa, buccia tagliata, carne tagliata a segmenti, succo spremuto dalle membrane; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olio extra vergine di oliva; 1 1 cucchiaio di origano essiccato aceto di sherry

Bacon - avvolto merluzzo con Frisee è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 4 porzioni. Per $2.81 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 40g di grasso, e un totale di 478 calorie. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto principale. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi l'aceto di sherry, il miele, il merluzzo e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il miele si potrebbe seguire questo corso principale con il Pan di zenzero al miele come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecche di tonno al bacon con frisée e insalata di avocado, Insalata di fichi, pancetta e frisee, e Insalata di frisee con uova e pancetta per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

12striscioline

pancetta (circa 12 ozs totale)4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe macinato 1filetto

senza pelle, disossato filetto di merluzzo (1 1/4 lbs e 1 1/2 pollici di spessore)2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1testa grande

frisee, tagliato in pezzi da 1 pollice 1

pompelmo rosa, buccia tagliata, carne tagliata a segmenti, succo spremuto dalle membrane 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 11 cucchiaio di origano essiccato

aceto di sherry

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il merluzzo funziona molto bene con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Un vino che si potrebbe provare è GIFFT di Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Ha 4,8 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.