Baby Verdi con barbabietole arrostite e patate

Name: Baby Verdi con barbabietole arrostite e patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Cipolla gialla media, tritata oz microgreens* come baby Bibb, red-leaf, e foglie di quercia lattughe e baby rucola, o mesclun (circa; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze bambino spinaci; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile levistico * foglie tritate grossolanamente; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente barbabietole (1 lb con verdure; 14 oz senza verdure), steli tagliati a 2 pollici; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di cerfoglio e / o aneto; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di dragoncello; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate novelle (circa 1 pollice di diametro) o fingerlings (1 a 1 1/2 pollici di lunghezza), strofinato bene; 1 Oreo ripieni doppi 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, per bordare il bicchiere; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice dragoncello bianco-aceto di vino

I verdi del bambino con le barbabietole arrostite e le patate potrebbero essere appena il contorno che state cercando. Questa ricetta serve 8 e costa $1.94 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 12g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 214 calorie. Una miscela di olio d'oliva, spinaci per bambini, foglie di levistico* e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. È portato a voi da Epicurious. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è grande. Provare Baby Verdi con barbabietole arrostite e patate, Barbabietole arrosto e Baby Green con Vinaigrette di Corinader e pesto di Coriandolo, e Barbabietole rasate con verdure per ricette simili.

Istruzione

Sbattere insieme aceto, senape, sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape

Aceto

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Aggiungere l'olio in un flusso lento, sbattendo fino a quando emulsionato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Sbattere

Mettere cremagliere del forno in terzi superiori e inferiori del forno e preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Avvolgere barbabietole singolarmente in un foglio e arrosto su una teglia in terzo superiore del forno finché sono teneri, 1 a 1 1/4 ore. Una volta che le barbabietole hanno arrostito per 30 minuti, gettare le patate con olio e sale in una piccola teglia e arrosto in terzo inferiore del forno, agitando padella di tanto in tanto, fino a quando le patate sono teneri, 25 a 30 minuti. Scartare con cura le barbabietole e raffreddare leggermente, quindi scivolare e scartare le pelli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata