Autentico Cile con Queso

Name: Autentico Cile con Queso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 10 grande peperoni verdi arrostiti del Cile, seminati e tritati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio Monterey Jack tagliuzzato; 1 cipolla tagliata a dadini; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tagliuzzato queso asadero (formaggio messicano bianco); 8 gamberetti e venati sale qb; 1 pomodoro tagliato a dadini; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Hai bisogno di un contorno senza glutine? Autentico Cile con Queso potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta serve 8 e costa 81 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 117 calorie. Se hai cipolla, pomodoro, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 78 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Autentico maiale messicano Cile Verde, Chile Con Queso Dip, e Cile con Queso per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Mescolare la cipolla e il pomodoro; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventata traslucida, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il cile verde; cuocere per 2 minuti quindi mescolare il formaggio e il latte. Ridurre il calore al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando spesso, fino a quando il formaggio si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Biscotti Di Farina D'avena E Datteri, Grossolanamente Sbriciolati

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

10grande

peperoni verdi arrostiti del Cile, seminati e tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

biscotti di farina d'avena e datteri, grossolanamente sbriciolati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio Monterey Jack tagliuzzato 1

cipolla tagliata a dadini 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tagliuzzato queso asadero (formaggio messicano bianco)8gamberetti e venati

sale qb 1

pomodoro tagliato a dadini 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 1/2 cucchiaini di spezie miste

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache e Shiraz sono ottime scelte per il peperoncino. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. La Juve & Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.

Juve & Camps Reserva de la Familia 40 ° Anniversario Cuvee Cava

Di colore oro pallido, questo Cava ha aromi di pesche bianche mature, baguette tostate con sentori di agrumi limone e albicocche. Al palato è ricco e ampio con ricordi di mela verde, tè verde al gelsomino e mandorle tostate. Questo brut nature cava è estremamente versatile perché nessun dosaggio aggiunto, quindi l'acidità e le bolle puliscono il palato dopo ogni morso. Piatti consigliati: gamberi all'aglio, branzino marinato di miso, tonno incrostato di sesamo, pollo tikka masala e Jamon Iberico.