Asparagi avvolti nel Prosciutto

Name: Asparagi avvolti nel Prosciutto
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 16 le lance di asparagi, le estremità dure si staccarono e bollirono fino a quando non furono teneri ma ancora di un verde brillante; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 2 tuorli duovo da uova pastorizzate (questi sono identificati nei negozi come pastorizzati e anche se non cotti, sono stati sufficientemente riscaldati per la sicurezza alimentare); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe bianco macinato; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone fresco; 16 2 cucchiai di burro fuso prosciutto a fette sottili; 1 Dash pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Gli asparagi avvolti nel prosciutto potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 163 calorie, 4g di proteine, e 16g di grasso. Per 97 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 6 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai lance di asparagi, pepe macinato, sale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Prosciutto Avvolto Asparagi, Asparagi avvolti con Prosciutto, e Prosciutto Avvolto Asparagi.

Istruzione

Chiarire il burro sciogliendolo in una pentola molto piccola o in un contenitore di metallo a fuoco basso e scavando la schiuma che sale. Quindi, spoon il grasso di burro chiaro in una ciotola o un contenitore pulito, facendo attenzione a non disturbare i solidi dell'acqua o del latte sul fondo. La porzione chiara è burro chiarificato. Metti questo da parte brevemente in un luogo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Chiarificato

Burro

Acqua

Latte

Attrezzatura che userete

Ciotola

Pentola

Unire i tuorli d'uovo, il succo di limone, il pepe bianco e il sale in un frullatore e lavorare ad alta velocità per circa 60 secondi. Lasciando il frullatore in funzione, versare il burro chiarificato attraverso l'apertura di alimentazione del frullatore in un flusso lento e costante e mescolare fino a quando non si addensa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Chiarificato

Pepe Bianco

Succo Di Limone

Tuorlo

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Versare in un piatto poco profondo. Immergere ogni lancia di asparagi nella salsa in modo che tre quarti del bastone sia coperto per tenere il prosciutto in posizione, quindi avvolgere una fetta di prosciutto sopra la salsa su ogni lancia di asparagi, lasciando un'estremità asciutta per gli ospiti da servire da soli.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto