Asparagi arrosto sano con vinaigrette cremosa di mandorle
Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare sano asparagi arrosto con cremosa vinaigrette di mandorle una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 167 calorie, 8g di proteine, e 12g di grasso. Per $2.51 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegano dieta. Vai al negozio e raccogli gli asparagi, l'olio d'oliva, il sale e il pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 88%. Ricette simili sono Arrosto di maiale e Asparagi con Vinaigrette di Senape, Vinaigrette di asparagi, e Vinaigrette di asparagi.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 425 gradi F. Posizionare un rack nel terzo superiore del forno.
Disporre gli asparagi su una teglia foderata di carta forno.
Condire con l'olio d'oliva e cospargere leggermente con sale e pepe. Arrosto finché sono teneri, circa 15 minuti.
Nel frattempo, unire 5 cucchiai di mandorle, il succo di limone, lo zucchero e 6 cucchiai di acqua in un frullatore e frullare fino a che liscio, circa 1 minuto. Assaggiare la salsa e condire con sale.
Versare la salsa su un piatto e posizionare gli asparagi in cima.
Guarnire con la scorza e il restante 1 cucchiaio di mandorle.
Per porzione: SERVE: Calorie: 110; Grassi totali: 5 grammi; Grassi saturi: 0,5 grammi; Proteine: 2 grammi; Carboidrati totali: 17 grammi; Zucchero: 8 grammi; Fibra: 6 grammi; Colesterolo: 0 milligrammi; Sodio: 125 milligrammi