Arroz Tapado (Riso con pollo e maiale)

Arroz Tapado (riso con pollo e maiale) potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $4.74 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 78g di proteine, 91 g di grasso, e un totale di 1478 calorie. Questa ricetta delle mie ricette colombiane ha 73 fan. Vai al negozio e prendi cipolla, olio, mozzarella e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il riso si potrebbe seguire questo corso principale con il Budino di riso come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Pollo con Riso (Arroz con Pollo), Arroz con Pollo (Pollo con riso), e Arroz con pollo (riso con pollo) per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio e il burro in una casseruola, aggiungere i pomodori, scalogno, cipolla, aglio, cumino macinato, achiote e cuocere delicatamente per 10 minuti, mescolando fino a quando ammorbidito.Ridurre il fuoco al minimo, aggiungere il sale, pepe e coriandolo, cuocere per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto fino a quando la salsa si è addensata. Controllare e regolare il condimento. Imposta aside.To fare il riso: In una padella capiente a fuoco medio, aggiungere la pancia di maiale. Soffriggere per 5 minuti o fino a quando la pancia di maiale è marrone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

Pancia Di Maiale

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Kg Tortillas Di Mais

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Annatto

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le costine di maiale. Cuocere per altri 5 minuti. Mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costine Di Maiale

Aggiungere i pezzi di pollo e soffriggere per 4 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gusci Di Cannelloni

Aggiungere il riso e mescolare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Aggiungere il brodo di pollo, mescolare e cuocere per circa 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Aggiungere i piselli, le carote, il sale, il pepe e il cumino, cuocere per circa altri 10 minuti.Ridurre il fuoco al minimo, aggiungere l'hogao, il latte e il formaggio e cuocere per altri 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale