Arrosto di vongole con Salsiccia e finocchietto

Name: Arrosto di vongole con Salsiccia e finocchietto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile foglie fresche di dragoncello, tritate grossolanamente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di vongole non salato; 1 kg piccoli bulbi di finocchio (circa, tagliati e tagliati a fette spesse 1/4 di pollice; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio tritato; 227 peperoncino habanero salsiccia dolce italiana, involucro rimosso; 113 peperoncino habanero kielbasa, tagliato a cubetti da 1/2 pollici; 1 piccolo porro, tagliato in tondi da 1/4 di pollice, lavato; 1 kg vongole a collo piccolo, strofinate; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pernod o altro liquore allanice; 12 piccolo patate rosse, tagliate a metà; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 grande pomodori, tagliati a 8 spicchi ciascuno

Hai bisogno di un secondi piatti senza glutine e senza latticini? Vongole arrosto con salsiccia e finocchio potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 36g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 974 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $4.9 per porzione. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Vai al negozio e raccogli foglie di dragoncello, pomodori, bulbi di finocchio e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è eccellente. Provare Sheet Pan Salsiccia cena, Piccante foglio di pan di pollo e salsiccia, e Autunno salsiccia Veggie e mela foglio Pan cena per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie fresche di dragoncello, tritate grossolanamente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo di vongole non salato 1kg

piccoli bulbi di finocchio (circa, tagliati e tagliati a fette spesse 1/4 di pollice 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio tritato 227peperoncino habanero

salsiccia dolce italiana, involucro rimosso 113peperoncino habanero

kielbasa, tagliato a cubetti da 1/2 pollici 1piccolo

porro, tagliato in tondi da 1/4 di pollice, lavato 1kg

vongole a collo piccolo, strofinate 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pernod o altro liquore all'anice 12piccolo

patate rosse, tagliate a metà 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 2grande

pomodori, tagliati a 8 spicchi ciascuno

Vino consigliato: Chardonnay, Moscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling sono le mie scelte top per le vongole. Lo chardonnay burroso è ottimo per capesante, gamberetti, granchi e aragoste, mentre il muscadet è una scelta classica per cozze, ostriche e vongole. Se hai un po ' di spezie nei tuoi molluschi, un riesling semi-secco può bilanciare il calore. L'Antica Chardonnay (Mountain Select) con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 29 dollari a bottiglia.