Arrosto di salmone con senape, dragoncello e salsa di erba cipollina

Name: Arrosto di salmone con senape, dragoncello e salsa di erba cipollina
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice erba cipollina fresca tritata; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice dragoncello fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice zucchero di canna dorato (confezionato); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere; 2 kg intero lato di salmone con la pelle (circa 1 1/2 pollici di spessore a parte più spessa); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile senape marrone piccante (come Gulden)

Il lato arrosto di salmone con senape, dragoncello e salsa di erba cipollina potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 358 calorie, 33g di proteine, e 22 g di grasso. Questa ricetta serve 10 e costa $4.01 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, fodmap friendly e pescatarian dieta. 9 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di senape marrone piccante, dragoncello, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 90%. Questo punteggio è grande. Provare Arrosto di salmone con senape, dragoncello e salsa di erba cipollina, Tortini di salmone con salsa di dragoncello-Erba cipollina, e Papillon con salsa di Senape al salmone e dragoncello per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

erba cipollina fresca tritata 63 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

dragoncello fresco tritato 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zucchero di canna dorato (confezionato)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

succo di limone fresco 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 cucchiaini di gelatina di mirtillo rosso in polvere 2kg

intero lato di salmone con la pelle (circa 1 1/2 pollici di spessore a parte più spessa)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

senape marrone piccante (come Gulden)

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Potresti provare lo Chardonnay dalla A alla Z. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.