Arrosto di maiale saporito con funghi ed erbe aromatiche

Arrosto di maiale salato con funghi ed erbe aromatiche è una ricetta senza glutine e senza latticini con 8 porzioni. Per $ 1,86 a porzione, questa ricetta copre il 27% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 41 g di proteine, 7 g di grassi e un totale di 269 calorie. Vai al negozio e raccogli gambi e pezzi di funghi, amido di mais, cipolle fritte e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come piatto principale economico. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 ore e 25 minuti. Con un punteggio cucchiaio del 70%, questo piatto è solido. Prova il gustoso arrosto di maiale alle erbe con sugo, l'arrosto di maiale ripieno con ripieno di carciofi e funghi alle erbe e il sugo salato di funghi ed erbe con purè di patate al cavolfiore per ricette simili.

Istruzione

Metti le cipolle e le carote in un contenitore da 5 qt. pentola a cottura lenta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Tagliare l'arrosto a metà; aggiungere alla pentola a cottura lenta. In una piccola ciotola unire la zuppa, il brodo, i funghi, il timo, la salsa Worcestershire, il rosmarino, la maggiorana e il pepe; versare sopra il maiale. Coprire e cuocere a fuoco basso per 5-6 ore o fino a quando la carne sarà tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Sottaceto

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Maggiorana

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

5 Tazze Di Verdure Miste Cotte E Tritate (come Broccoli, Carote E Cavolfiori)

Attrezzatura che userete

Burro Non Salato, Per Ungere L'inserto

Caramelle Peachie-o

Rimuovere la carne di maiale su un piatto da portata; tenere caldo. Scremare il grasso dai succhi di cottura; trasferire in una grande casseruola. Portare a ebollizione il liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Unisci l'amido di mais e l'acqua fino a che liscio; mescolare gradualmente nella padella. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato