Arrosto di maiale con salsa di ciliegie

Name: Arrosto di maiale con salsa di ciliegie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. parmigiano grattugiato cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di patate dolci cotte; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chablis o altro vino bianco secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ciliegie secche snocciolate non zuccherate; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) piselli surgelati; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pangrattato fine e asciutto; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) senape secca; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero macinato; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rape, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice; 1 kg magro disossato doppio lombo di maiale arrosto, legato; 1 cp. parmigiano grattugiato pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Arrosto di maiale con salsa di ciliegie potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 10. Una porzione contiene 219 calorie, 26g di proteine, e 5g di grasso. Per $1.75 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai miele, zucchero di canna, pangrattato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 60%, che è abbastanza buono. Provare Arrosto di maiale glassato alla ciliegia, Cherry Cola tirato maiale con salsa di senape ciliegia, e Arrosto di maiale con glassa di ciliegie e mandorle per ricette simili.

Istruzione

Sciogliere l'arrosto; tagliare il grasso dall'arrosto. Retie arrosto.

Unire lo zenzero, la senape secca e il pepe; strofinare la miscela sulla superficie dell'arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Senape In Polvere

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Mettere l'arrosto su una griglia in una teglia rivestita con spray da cucina. Inserire termometro di carne nella parte più spessa di arrosto, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dragoncello Facoltativo

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Mettere l'arrosto in un forno 450. Ridurre il calore a 350 e cuocere 1 ora e 15 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Spennellare l'arrosto con il miele e cospargere di pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Unire vino e aceto; versare sopra arrosto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cuocere, scoperto, altri 30 minuti o fino a quando il termometro della carne registra 16

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Togliere l'arrosto dalla padella, riservando sgocciolature.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lasciate riposare l'arrosto 10 minuti. Scremare il grasso dai gocciolamenti e posizionare i gocciolamenti in una piccola casseruola. Portare a ebollizione; aggiungere le ciliegie e cuocere a fuoco lento per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Da Forno