Arrosto di lombo di maiale al forno in acero
L'arrosto di lombo di maiale al forno in acero potrebbe essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di portate principali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 410g di proteine, 88 g di grasso, e un totale di 3412 calorie. Questa ricetta senza latticini serve 1 e costa $27.13 per porzione. Vai al negozio e prendi l'arrosto di lombo di maiale, acqua, sciroppo d'acero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'acqua si potrebbe seguire questo corso principale con il Granite di anguria e pesca come dessert. 533 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 93%. Questo punteggio è incredibile. Provare Arrosto di lombo di maiale al forno, Lombo arrosto di maiale con mele al forno e sugo di sidro, e Arrosto di lombo di maiale arrosto al forno semplice per ricette simili.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 350 gradi F (175 gradi C).
Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto fino a fumare. Nel frattempo, condire l'arrosto di maiale con sale e pepe, quindi dragare nella farina e scrollarsi di dosso l'eccesso. Scottare in olio bollente fino a doratura su tutti i lati, circa 1 minuto per lato.
Mettere su un grande foglio di alluminio posto sopra una teglia da forno; mettere da parte. Mescolare insieme lo sciroppo d'acero, il ketchup, l'acqua e l'aglio.
Versare 3/4 di questa salsa sul maiale. Piegare il foglio sopra il maiale e sigillare per formare un pacchetto.
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando la temperatura interna raggiunge i 170 gradi F (75 gradi C), circa 2 ore. Aprire con cura il pacchetto di fogli e cuocere per alcuni minuti fino a quando la salsa glassa la carne.
Servire con salsa rimanente.