Arrostito Cremagliera di agnello

Name: Arrostito Cremagliera di agnello
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Oreo ripieni doppi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere Senape di Digione; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice rosmarino fresco tritato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 7 osso) cremagliera di agnello, rifilato e frenched; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Arrosto cremagliera di agnello richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 129 calorie. Per 45 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai rosmarino, pangrattato, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Funziona bene come contorno. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così grande spoonacular punteggio di 26%. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Arrostito Cremagliera di agnello, Arrostito Cremagliera di agnello, e Arrostito cremagliera di agnello Ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 gradi F (230 gradi C). Spostare il rack del forno in posizione centrale.

Attrezzatura che userete

Forno

In una grande ciotola, unire il pangrattato, l'aglio, il rosmarino, 1 cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe. Toss in 2 cucchiai di olio d'oliva per inumidire miscela. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mollica

Olio D'oliva

Rosmarino

Aglio

Pepe

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire il rack tutto con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva in una grande padella a prova di forno pesante a fuoco vivo. Sear rack di agnello per 1 a 2 minuti su tutti i lati. Mettere da parte per qualche minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cremagliera Di Agnello

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Forno

Spazzola rack di agnello con la senape.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cremagliera Di Agnello

Senape

Arrotolare la miscela di mollica di pane fino a quando non è uniformemente rivestita. Coprire le estremità delle ossa con un foglio per evitare la carbonizzazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane

Rotolo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Disporre il lato osso cremagliera verso il basso nella padella. Arrostire l'agnello in forno preriscaldato per 12-18 minuti, a seconda del grado di cottura desiderato. Con un termometro per carne, prendi una lettura al centro della carne dopo 10-12 minuti e rimuovi la carne, o lasciala cuocere più a lungo, secondo i tuoi gusti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Osso