Le animelle sherried in gusci di pasticceria potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per bevande. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 30g di grasso, e un totale di 432 calorie. Questa ricetta serve 12. Per $1.54 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai farina, noce moscata, funghi e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 33%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Gusci di Pâte à Choux (gusci di pasticceria francese), Sopaipillas e composta di frutta sherried su crema pasticcera al miele con glassa Vinagres De Yema Gran Reserva, e Pollo cremoso su gusci di pasticceria.
Istruzione
1
Mettere le animelle in una ciotola media; coprire con acqua fredda. Mettere da parte in ammollo per 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
2
Scolare bene; rimuovere e scartare la membrana bianca.
3
Mettere animelle e acqua per coprire in un piccolo forno olandese. Portare a ebollizione. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate
4
Scolare bene e risciacquare con acqua fredda. Raffreddare completamente. Tritare le animelle e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Scorza Di Limone
5
Sciogliere 1 cucchiaio di burro in una casseruola a fuoco basso; aggiungere 1 cucchiaio di farina, mescolando fino a che liscio. Aggiungere gradualmente 1 tazza metà e metà; cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando addensato. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Attrezzatura che userete
Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative
6
In una padella media, sciogliere il burro rimanente; aggiungere i funghi e soffriggere finché sono teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)
7
Aggiungere la farina rimanente, mescolando fino a che liscio. Cuocere 1 minuto, mescolando continuamente. Aggiungere gradualmente la metà e la metà rimanenti. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando la salsa è addensata e frizzante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
8
Combinare salsa di panna riservata e salsa di funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
9
Aggiungere animelle, mandorle, sherry, noce moscata, sale e pepe. Cuocere a fuoco basso fino a quando riscaldato; mescolare di tanto in tanto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi
1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)
1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato
Buccia Di Anguria Marinata, 1 Vasetto
5 Caramelle Wafer Necco, Divise
10
Miscela cucchiaio in gusci di pasticceria; cospargere con il formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle
11
Disporre i gusci di pasticceria su una teglia leggermente unta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ciliegie Aspre Congelate Denocciolate, Scongelate, Scolate E Asciugate
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
12
Cuocere a 375 per 5 minuti o fino a quando il formaggio si scioglie.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle