Anatra seni con Kumquat Chutney

Name: Anatra seni con Kumquat Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ciliegie secche; 1 kg disossato petto danatra metà, scuoiati; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato finemente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere zenzero fresco sbucciato grattugiato; 1 Oreo ripieni doppi zenzero fresco tritato sbucciato; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco tritato finemente; 3 spicchi daglio schiacciati; 1 pepe jalapeño, tritato finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile kumquat, dimezzato e seminato (circa 15); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di lime fresco (circa 2 lime); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di lime fresco; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa tritata finemente; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto di vino bianco

Anatra seni con Kumquat Chutney è un senza glutine e senza latticini ricetta con 6 porzioni. Per $5.8 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 374 calorie, 35g di proteine, e 10g di grasso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come un corso principale costoso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Una miscela di cipolla, metà del petto d'anatra, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare le ciliegie essiccate si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfaits fatti in casa del granola della bacca come dessert. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 74%. Provare Petto d'anatra con chutney di albicocca, Petto d'anatra scottato con chutney di frutta di porto, e Chutney di kumquat per ricette simili.

Istruzione

Per preparare l'anatra, unire i primi 4 ingredienti in un grande sacchetto di plastica con zip.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

Bocchette Per Pasticceria: Punte Rotonde N. 4 E N. 2

Aggiungere anatra; sigillare e marinare in frigorifero 2 ore, girando sacchetto di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Rimuovere l'anatra dalla marinata; scartare la marinata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice

Anatra Intera

Cospargere uniformemente il sale sull'anatra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto; cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere anatra; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Per preparare il chutney, mentre l'anatra marina, unire i kumquat e i successivi 5 ingredienti (attraverso jalapeo) in una casseruola; portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 40 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Kumquat