Anatra alla pechinese

Anatra alla pechinese potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 2017 calorie, 54 g di proteine, e 180 g di grasso. Per $4.37 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina cinese. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Vai al negozio e prendi noce moscata, miele, anatra e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare lo zenzero macinato si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta allo zenzero con glassa allo zenzero cristallizzata come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 74%, che è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Anatra alla pechinese, Anatra alla pechinese, e Anatra alla pechinese.

Istruzione

Risciacquare l'anatra dentro e fuori e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anatra Intera

Tagliare la coda e scartare. In una piccola ciotola, mescolare insieme la cannella, lo zenzero, la noce moscata, il pepe bianco e i chiodi di garofano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Maionese, Come Quella Di Hellmann

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Cospargere un cucchiaino della miscela nella cavità dell'anatra. Mescolare un cucchiaio di salsa di soia nella miscela di spezie rimanente e strofinare uniformemente su tutto l'esterno dell'uccello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

Anatra Intera

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Tagliare una delle cipolle verdi a metà e infilare all'interno della cavità. Coprire e conservare in frigorifero l'uccello per almeno 2 ore, o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Posizionare il petto d'anatra su un rack in un wok o pentola abbastanza grande e cuocere a vapore per un'ora aggiungendo un po ' più di acqua, se necessario, mentre evapora. Sollevare l'anatra con due cucchiai grandi e scolare i succhi e la cipolla verde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Zenzero Intero, Schiacciato

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Preriscaldare il forno a 375 gradi F (190 gradi C).

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Posizionare il petto d'anatra in una teglia e pungere la pelle dappertutto usando una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Petto D'anatra

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Arrostire per 30 minuti nel forno preriscaldato. Mentre l'anatra sta arrostendo, mescolare i restanti 2 cucchiai di salsa di soia e miele. Dopo 30 minuti, spennellare la miscela di miele sull'anatra e restituirla al forno. Girare il calore fino a 500 gradi F (260 gradi C). Arrosto per 5 minuti, o fino a quando la pelle è riccamente dorata. Non permettere alla pelle di carbonizzare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Arrosto Di Lombo Di Maiale Intero, Rifilato

1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle

Anatra Intera

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Preparare la salsa d'anatra mescolando la marmellata di prugne con lo zucchero, l'aceto e il chutney in una piccola ciotola da portata. Tritare le cipolle verdi rimanenti e metterle in una ciotola separata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Intero, Schiacciato

Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Biscotti Al Latticello Refrigerati A Tubo, Separati E Tagliati In Quarti

Marmellata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Disporre l'anatra intera su un piatto da portata e guarnire con fette d'arancia e prezzemolo fresco. Usa salsa di prugne e cipolle per immergere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mafaldi Fresco Se Possibile

Caramella Arancione

Un Pizzico Di Semi Di Sesamo Bianco

Anatra Intera

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Ingrediente

Serving:

1cp. parmigiano grattugiato

prezzemolo fresco tritato, per guarnire 5

zenzero intero, schiacciato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

cannella in polvere 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

chiodi di garofano macinati 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero macinato 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

noce moscata macinata 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe bianco macinato 1cp. parmigiano grattugiato

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

confettura di prugne 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

chutney tritato finemente 1

arancia, tagliata a rondelle 3Crosta: briciole di cracker Graham

arrosto di lombo di maiale intero, rifilato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

aceto bianco distillato 2kg

anatra intera, vestita

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Potresti provare l'Indaba Chenin Blanc. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.