Anasazi e peperoncino di fagioli neri

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Anasazi e Black Bean Chili una prova. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 8 e costa $1.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 17g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 310 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di peperone, cipolla, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare la cipolla si potrebbe seguire questo corso principale con il Cupcakes di mais caramelle come dessert. Il Super Bowl sarà ancora più speciale con questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è buono. Provare Peperoncino di fagioli neri, Peperoncino di fagioli neri, e Salsa di peperoncino di fagioli neri per ricette simili.
Istruzione
Ordinare e lavare i fagioli Anasazi; mettere in una grande ciotola. Coprire con acqua a 2 pollici sopra i fagioli. Ripetere la procedura con fagioli neri. Coprire e lasciare riposare 8 ore o durante la notte.
Mettere i fagioli Anasazi in una grande casseruola; coprire con acqua a 3 pollici sopra i fagioli. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire 50 minuti o finché sono teneri.
Drenare. Ripetere la procedura con fagioli neri.
Riscaldare un grande forno olandese a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.
Aggiungere la cipolla e il prossimo 5 ingredienti( attraverso l'aglio); soffriggere 6 minuti o finché sono teneri.
Aggiungere i fagioli, il brodo e i successivi 5 ingredienti (attraverso i pomodori); portare a ebollizione. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Mescolare in chorizo; cuocere a fuoco lento 15 minuti.
Servire con panna acida e cipolla tritata, se lo si desidera.
Nota di birra: una lager scura messicana, come Negra Modelo (pack 8/6-pack), offre un heartiness che lo rende ideale con il peperoncino. I sapori di cioccolato di questa birra sono perfetti con i fagioli affumicati, mentre un tocco di dolcezza del caramello fornisce un equilibrio per salsiccia piccante e peperoncini. Jeffery Lindenmuth