Anacardi di pollo Korma

Pollo Anacardi Korma potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 6 e costa $1.47 per porzione. Una porzione contiene 219 calorie, 7g di proteine, e 11g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai yogurt al latte intero, baccelli di cardamomo, uvetta dorata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 57%, che è solido. Ricette simili includono Anacardio Vegetale Korma, Patate dolci e anacardi Korman su riso al cocco, e Formaggio Paneer in salsa aromatica di cocco di anacardi (Paneer Korma).

Istruzione

In un robot da cucina, far girare lo yogurt e 1/4 di tazza di anacardi fino a quando i dadi sono finemente macinati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Cospargere il pollo con 1 cucchiaino. sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Versare l'olio d'oliva in una padella grande e profonda a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere il pollo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato tutto, circa 8 minuti. Con un mestolo forato, trasferire in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la cipolla in padella; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura leggermente, 5 minuti. Ridurre il calore a medio; aggiungere pomodori, aglio, zenzero, cardamomo, cannella, coriandolo, garam masala e cayenne. Cuocere fino a quando i pomodori iniziano ad ammorbidirsi, 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire

Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tornare pollo e succhi di frutta in padella, insieme con uvetta, restante 1/2 tazza anacardi, e la miscela di yogurt. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il pollo non è più rosa al centro (tagliato a prova) e la salsa si è addensata leggermente (sembrerà separata), da 10 a 15 minuti. Scoprire, aggiungere la panna e mescolare a fuoco medio fino a quando la salsa è liscia e calda, 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anacardi

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Cialde Alla Vaniglia In Miniatura

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere più sale a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Nota di vino: Tipicamente pieno di mandarino miele, pesca e caprifoglio, Viognier-il grande bianco coltivato nella valle del Rhne in Francia - è ricco ma, al suo meglio, croccante e mineralmente troppo. Si abbina bene con salse cremose e spezie aromatiche. Le versioni più snelle si distinguono per i sapori speziati thailandesi e vietnamiti; quelli più ricchi sono buoni abbinamenti con noci, formaggio, curry indiano mite e crostacei dolci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Frutti

Mandarino

Viognier

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Scaglie Di Cannella Vietnamite

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Miner Famiglia Simpson Vineyard Viognier 2005 (California; $20). Una ricca bocca-feel e accenno di buccia di mandarino partì il pollo korma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Viognier

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Voss Viognier 2004 (Carneros; $26). Delicata buccia di mandarino, pesca e caprifoglio, con minerali che tengono il passo con il pollo korma.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarino

Viognier

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Attrezzatura

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Gamberi Saltati, Sgusciati

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

baccelli di cardamomo, frantumati 1Oreo ripieni doppi

Cayenne 2bastone

gelato alla vaniglia e noci pecan in più 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

zenzero fresco finemente grattugiato 2Barretta di caramello Heath in pezzi

garam masala (vedi Note)6spicchio

aglio tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

uvetta nera o dorata 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo macinato 1Oreo ripieni doppi

A proposito di sale kosher 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1

cipolla, dimezzata per il lungo, quindi tagliata a fette sottili 2

pomodori pelati, animati e tagliati a dadini 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

anacardi tostati e non salati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt di latte intero normale 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

budino istantaneo al limone 1kg

cosce di pollo disossate e sbucciate, sciacquate e tagliate in 1-in. pezzo

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. I vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.