Anacardi di pollo Korma

Anacardi di pollo Korma
Pollo Anacardi Korma potrebbe essere solo il Indiano ricetta che stai cercando. Questa ricetta senza glutine, primordiale e vegetariana serve 6 e costa $1.47 per porzione. Una porzione contiene 219 calorie, 7g di proteine, e 11g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai yogurt al latte intero, baccelli di cardamomo, uvetta dorata e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 57%, che è solido. Ricette simili includono Anacardio Vegetale Korma, Patate dolci e anacardi Korman su riso al cocco, e Formaggio Paneer in salsa aromatica di cocco di anacardi (Paneer Korma).

Istruzione

1
In un robot da cucina, far girare lo yogurt e 1/4 di tazza di anacardi fino a quando i dadi sono finemente macinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
2
Cospargere il pollo con 1 cucchiaino. sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
3
Versare l'olio d'oliva in una padella grande e profonda a fuoco medio-alto. Quando è caldo, aggiungere il pollo e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando leggermente rosolato tutto, circa 8 minuti. Con un mestolo forato, trasferire in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Aggiungere la cipolla in padella; cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a doratura leggermente, 5 minuti. Ridurre il calore a medio; aggiungere pomodori, aglio, zenzero, cardamomo, cannella, coriandolo, garam masala e cayenne. Cuocere fino a quando i pomodori iniziano ad ammorbidirsi, 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Garam MasalaGaram Masala
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire1 Cucchiaio Di Miele, Più Un Extra Per Condire
Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In PiùGelato Alla Vaniglia E Noci Pecan In Più
A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 PolliceA 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Tortillas Di Farina Fresca, Per ServireTortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
5
Tornare pollo e succhi di frutta in padella, insieme con uvetta, restante 1/2 tazza anacardi, e la miscela di yogurt. Ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere, mescolando spesso, fino a quando il pollo non è più rosa al centro (tagliato a prova) e la salsa si è addensata leggermente (sembrerà separata), da 10 a 15 minuti. Scoprire, aggiungere la panna e mescolare a fuoco medio fino a quando la salsa è liscia e calda, 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AnacardiAnacardi
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)
1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola1/4 Di Tazza Di Yogurt Alla Fragola
Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare RossoDa 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso
4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
6
Aggiungere più sale a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
7
Nota di vino: Tipicamente pieno di mandarino miele, pesca e caprifoglio, Viognier-il grande bianco coltivato nella valle del Rhne in Francia - è ricco ma, al suo meglio, croccante e mineralmente troppo. Si abbina bene con salse cremose e spezie aromatiche. Le versioni più snelle si distinguono per i sapori speziati thailandesi e vietnamiti; quelli più ricchi sono buoni abbinamenti con noci, formaggio, curry indiano mite e crostacei dolci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
FruttiFrutti
MandarinoMandarino
ViognierViognier
Tagliare A Cubetti Da 1 PolliceTagliare A Cubetti Da 1 Pollice
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
1
Miner Famiglia Simpson Vineyard Viognier 2005 (California; $20). Una ricca bocca-feel e accenno di buccia di mandarino partì il pollo korma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MandarinoMandarino
ViognierViognier
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
2
Voss Viognier 2004 (Carneros; $26). Delicata buccia di mandarino, pesca e caprifoglio, con minerali che tengono il passo con il pollo korma.
Ingredienti di cui avrai bisogno
MandarinoMandarino
ViognierViognier
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate1-1/4 Tazze Di Fragole Congelate Non Zuccherate, Scongelate

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer, e Riesling sono grandi scelte per asiatico. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. I vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 32 dollari a bottiglia.
Vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Vini Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Complesso ed elegante, con strati di pera pura e concentrata, agrumi e drupacee, un'acidità appetitosa e un nucleo sapido e minerale.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 30 m.
Serving6
Punteggio di salute73
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