Alton Brown 'Man Breakfast' con pancetta, uova, e Hash Browns

Alton Brown 'Man Breakfast' con pancetta, uova, e Hash Browns
La "colazione dell'uomo" di Alton Brown con pancetta, uova e Hash Browns potrebbe essere solo il pasto mattutino che stai cercando. Per $1.24 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 435 calorie, 19g di proteine, e 30g di grasso. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, uova, burro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Questa ricetta è piaciuta a 93 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Colazione Pizza con Hash Browns, spinaci e uova, Pancetta formaggio, uova e Hash Browns in una tazza, e Pancetta e Hash Browns Pane per la colazione per ricette simili.

Istruzione

1
Aggiungere le fette di pancetta in una padella di ghisa da 10 pollici a fuoco medio. Cuocere, lanciando di tanto in tanto, fino a quando le fette sono cotte a proprio piacimento. Abbassare il fuoco se stanno cucinando troppo velocemente. Al termine, scolare la pancetta su alcuni tovaglioli di carta e mettere da parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
Attrezzatura che userete
Brodo Di Pollo In Polvere Goya®Brodo Di Pollo In Polvere Goya®
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Rimuovere tutti, ma due cucchiai di grasso pancetta, e ridurre il calore a medio-basso. Grattugiare le patate sui fori più grandi di una grattugia a scatola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
Scatola GrattugiaScatola Grattugia
3
Aggiungere le patate alla padella e distribuire uniformemente con una spatola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Pane Alle Noci E UvettaPane Alle Noci E Uvetta
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
4
Cospargere con un paio di pizzichi di sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
5
Lasciate cuocere le patate indisturbate per cinque minuti. Capovolgere le patate con una spatola, ridurre il calore al minimo e cuocere per altri cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
6
Per le uova: Con cinque minuti a sinistra con le patate, aggiungere il burro in una padella antiaderente impostata a fuoco basso. Quando il burro schiume, rompere con cura le quattro uova. (Brown suggerisce di rompere le uova in una tazza di crema pasticcera e poi aggiungerle.) Condire con sale e pepe, quindi coprire la padella. Cuocere fino a quando i bianchi sono impostati, ma il tuorlo è ancora che cola, da tre a cinque minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
7
Quando le uova sono fatte, utilizzare una spatola posizionare due uova su due piastre separate. Su ogni piatto, aggiungere metà dei marroni di hash e pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Strisce Di Salmone Affumicato PretagliateStrisce Di Salmone Affumicato Pretagliate
10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato10 Once Di Tacchino Cotto Tagliato A Fette Sottili, Sfilacciato
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
8
Servire immediatamente.
DifficoltaNormale
Pronti20 m.
Serving2
Punteggio di salute8
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