Aloo Gobi (patate e cavolfiore)

Aloo Gobi (patate e cavolfiore)
Hai bisogno di un contorno senza glutine e vegetariano? Aloo Gobi (Patate e cavolfiore) potrebbe essere un'ottima ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 185 calorie. Per $1.08 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Vai al negozio e prendi cavolfiore, coriandolo macinato, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 48%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Aloo Gobi (Patate con cavolfiore), Aloo Gobi-Cavolfiore e patate, e Il mio Aloo Gobi - Cavolfiore al curry e patate.

Istruzione

1
Scaldare 3 cucchiai di olio in una padella grande (non antiaderente) a fuoco medio-alto fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
2
Aggiungere le patate e condire con sale. Cuocere, di tanto in tanto gettando e raschiando eventuali pezzi dorati dal fondo della padella con una spatola metallica piatta, fino a quando le patate stanno cominciando a marrone in macchie, circa 6 minuti. Raschiare le patate in una ciotola media e mettere da parte.Ridurre il calore a medio, aggiungere il restante cucchiaio di olio nella padella e scaldare fino a scintillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
3
Aggiungere i semi di senape e tostare fino a quando fragrante e popping, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Condire La CarnePer Condire La Carne
Da Spalmare Eventualmente Sul Pane TostatoDa Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato
4
Aggiungere lo zenzero, l'aglio, il cumino, il sale misurato, il coriandolo, la curcuma e la caienna e cuocere, mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno, fino a fragrante, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
CurcumaCurcuma
1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 TritataCipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente
5
Aggiungere il cavolfiore e mescolare per ricoprire le spezie. Riportare le patate nella padella, aggiungere l'acqua e mescolare per combinare. Coprire con un coperchio aderente e cuocere fino a quando il cavolfiore è tenero, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olive Intere MatureOlive Intere Mature
(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)
Scaglie Di Cannella VietnamiteScaglie Di Cannella Vietnamite
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
6
Aggiungere il burro e mescolare fino a quando è sciolto e rivestendo le verdure. Assaggiare e condire con sale se necessario.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), RiscaldateTortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate
Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, FacoltativiColorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute10
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