Ali di pattino fritte di farina di mais

Hai bisogno di un pescatarian secondo piatto? Ali di pattino fritto di farina di mais potrebbe essere una ricetta incredibile da provare. Per $2.49 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 29 g di proteine, 10g di grasso, e un totale di 331 calorie. Questa ricetta serve 4. Se hai un'ala da skate, farina di mais, olio vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare il latticello si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di latticello come dessert. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Con uno spoonacular punteggio di 63%, questo piatto è solido. Provare Pattino in padella con burro marrone e purea di pastinaca, Farina di mais-Trota fritta con pompelmo e salvia fritta, e Farina di mais-Carciofi fritti per ricette simili.

Istruzione

Tagliare il pattino in quattro pezzi uguali e lasciarli immergere nel latticello per alcuni minuti. In una ciotola poco profonda, unire la farina di mais, la farina, il sale, il pepe e il timo tritato. Dragare i pezzi del pattino nella miscela di farina di mais e scrollarsi di dosso l'eccesso

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Zucchero Rosso Grosso

Skate

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare l'olio in una padella pesante o padella a fuoco medio fino a quando non inizia a fumare a malapena. Aggiungere con cura il pattino all'olio in un unico strato. Se non si adattano in un unico strato, friggerli in lotti. Cuocere per 3-4 min., fino a quando la crosta è leggermente dorata. Girare e cuocere un altro 2 a 3 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Confezione Di Pasta Sfoglia Congelata (1 Foglio), Scongelata

Skate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il pattino dalla padella e scolare su carta assorbente. Disporre il pattino sui piatti con i spicchi di limone, qualche rametto di timo e una spolverata di prezzemolo tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Skate

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Caloria

480, Grasso

24, Calorie grasse

216, Grassi saturi

3, Proteine

35, Grassi monoinsaturi

11, Carboidrati

830, Colesterolo

80, Fibra

Foto: Maria Robledo

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34, Grassi polinsaturi

5, Sodio

Attrezzatura

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ogni noce moscata macinata, pimento e chiodi di garofano 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 2TBS

timo fresco tritato, più rametti per la decorazione 2

limoni tagliati a spicchi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo tritato 1Oreo ripieni doppi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

ala da skate disossata e senza pelle 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina di mais gialla

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. La St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 23 dollari a bottiglia.