Ahi Tonno Parfait con due Caviars

Name: Ahi Tonno Parfait con due Caviars
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1 grado ahi tonno, tagliato a dadi molto piccoli; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 57 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO caviale di osetra; 1 1 cucchiaio di origano essiccato erba cipollina tritata finemente, più 8 erba cipollina intera; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Senape di Digione; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio extra vergine di oliva; 1 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani aceto di vino di riso; 4 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 3 Dash Salsa tabasco; 1 1 cucchiaio di origano essiccato wasabi tobiko; 57 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO wasabi tobiko

Ahi Tonno Parfait con due Caviars è un senza glutine e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 45g di grasso, e un totale di 498 calorie. Per $6.78 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai olio d'oliva, salsa tabasco, wasabi tobiko e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 45%. Ricette simili includono Frutta e Yogurt Parfait Ricetta (uva e Muesli Parfait), amaranto yogurt parfait-schioccato amaranto parfait con frutta, e Benefici per la salute del tonno: Insalata di antipasti di tonno mediterraneo.

Istruzione

Per fare la vinaigrette, unire la senape, l'aceto, l'olio e il tobiko in una piccola ciotola. Aggiustare di sale e pepe e frullare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

4 Fette Di Pane Tostato Del Texas O Altro Pane Bianco, Tostato

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

In una piccola ciotola fredda, montare la panna fino a formare picchi rigidi. Riserva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Sole Non

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Riempire una grande ciotola con ghiaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Mettere una ciotola media nel ghiaccio e aggiungere il tonno, la salsa Tabasco, l'erba cipollina tritata e l'olio d'oliva. Condire con sale e pepe a piacere e mescolare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Salsa Tabasco

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Tonno

1 Oncia Di Liquore Fusion X-Rated

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Spruzzare l'interno di quattro stampi ad anello da 1 a 1 da 1/2 pollici o lattine di tonno con parti superiori e inferiori rimosse, con spray da cucina antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Tonno

Spalmare la miscela di tonno e caviars negli stampi come segue: un ottavo del tonno, un quarto del tobiko, un ottavo del tonno, un quarto dell'osetra. Premere leggermente sui semifreddi dopo ogni strato con il fondo di una bottiglia di Tabasco (è la dimensione perfetta) o l'estremità di una frusta. Coprire gli strati con un sottile strato di crema, liscio per coprire, e sformare il lato crema su piatti da portata bianchi. Oppure usa la bottiglia Tabasco per spingere i semifreddi dal basso, quindi sollevali con attenzione su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tabasco

Pomodori Sole Non

Tonno

Attrezzatura che userete

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Guarnire ogni porzione con 2 erba cipollina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(preferibilmente Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

Condire la vinaigrette e servire con cucchiai di demitasse.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Gamberi Cotti, Tagliati A Metà Nel Senso Della Lunghezza

Attrezzatura

1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco

Caramelle Peachie-o

Ingrediente

Serving:

227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1 grado ahi tonno, tagliato a dadi molto piccoli 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

caviale di osetra 11 cucchiaio di origano essiccato

erba cipollina tritata finemente, più 8 erba cipollina intera 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Senape di Digione 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)11 cucchiaio di origano essiccato

olio extra vergine di oliva 12 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

aceto di vino di riso 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 3Dash

Salsa tabasco 11 cucchiaio di origano essiccato

wasabi tobiko 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

wasabi tobiko

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Ahi Tunan sul menu? Prova l'abbinamento con Merlot, Pinot Nero e vino rosato. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno ahi può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, soprattutto se il tuo ahi tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco.

Un naso sontuoso di prugna brillante, ciliegia, petalo di rosa, gelso e noce introduce un vino seducente che imposta le papille gustative. Il palato è stratificato e lussureggiante, esprimendo onde ondulate di frutta rossa intrecciate da una ricca metà palato e vibrante acidità. Il 7% di Cabernet Sauvignon dal blocco di roccia vulcanica e dal blocco di roccia di quarzo roccioso sono stati miscelati per aggiungere profondità e struttura al vino. Mentre spesso descriviamo questo Merlot come un "Merlot Cab lover", il 2011 dimostra ciò che rende il Merlot così bello e speciale come un vino varietale – concentrazione, consistenza liscia ma piena, finezza e quel fattore X sfuggente che ha "lusciousness."Uvaggio: 93% Merlot e 7% Cabernet Sauvignon.

A sumptuous nose of bright plum, cherry, rose petal, mulberry and walnut introduces an enticing wine that sets the taste buds firing. The palate is layered and lush, expressing undulating waves of red fruit woven together by a rich mid-palate and vibrant acidity. 7% Cabernet Sauvignon from the volcanic Rim Rock block and the rocky Quartz Hill block were blended in to add depth and structure to the wine. While we often describe this Merlot as a "Cab lover's Merlot," the 2011 demonstrates what makes Merlot so lovely and special as a varietal wine – concentration, smooth but full texture, finesse and that elusive X factor that has "lusciousness."Blend: 93% Merlot and 7% Cabernet Sauvignon.