Agnello brasato con Asparagi e Dragoncello

Name: Agnello brasato con Asparagi e Dragoncello
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 8 once di prosciutto affettato, jamon iberico o altro prosciutto di alta qualità, tagliato a dadini; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carota, sbucciata e tritata; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchine, tagliate a cubetti da 2,5 cm; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile dragoncello fresco tritato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla tritata; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. patate rosse a buccia sottile (da 1 a 1 1/2 in. largo), strofinato; 6 gamberetti e venati Sale e pepe; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. spalla di agnello disossata e tagliata in grasso, tagliata a cubetti da 1 pollice

L'agnello brasato con asparagi e dragoncello è un senza glutine, senza latticini e vegetariani ricetta con 6 porzioni. Una porzione contiene 167 calorie, 7g di proteine, e 1 g di grasso. Per $2.57 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Una miscela di dragoncello, disossato, vino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 84%, che è grande. Provare Agnello brasato di senape e dragoncello, Dragoncello di pollo brasato, e Halibut Brasato con Dragoncello ed erba cipollina per ricette simili.

Istruzione

In una padella da 6 a 8 litri, unire agnello, cipolla, carota, 2 1/2 cucchiai di dragoncello e 1 tazza di acqua. Coprire e cuocere a fuoco vivo per 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

Grasso Di Maiale

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scoprire e cuocere fino a quando il liquido evapora e gocciolamenti sono dorati, circa 15 minuti; mescolare spesso come marrone miscela.

Aggiungere vino e brodo. Mescolare per raschiare dorate sgocciolature libero, poi coprire padella e fate sobbollire a fuoco basso 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere le patate, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando l'agnello e le patate sono teneri quando trafitto, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Nel frattempo, sciacquare gli asparagi e scattare e scartare le estremità dure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Tagliare gli asparagi in diagonale in lunghezze da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Once Di Prosciutto Affettato, Jamon Iberico O Altro Prosciutto Di Alta Qualità, Tagliato A Dadini

Quando la carne è tenera, mescolare gli asparagi in stufato. Cuocere a fuoco lento, scoperto, fino a quando gli asparagi sono teneri quando sono forati, circa 5 minuti. Condire a piacere con sale e pepe e mestolo in ampie ciotole di zuppa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa