Agnello alle Olive: Agnello alle Olive

Agnello alle Olive: Agnello alle Olive
Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini alla tua ricetta, Agnello con olive: Agnello alle Olive potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 3,72 a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione contiene 606 calorie , 48 g di proteine e 40 g di grassi . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai succo di limone, ali di pollo, olio d'oliva e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 69% . Questo punteggio è solido. Ricette simili sonoPasta con salsa di olive nere: Stringozzi alle olive , Stinco di agnello con carciofi e olive: Stinci di Agnelli con Carciofi e Olive e Costolette di agnello alla griglia (agnello A Scottadito) .

Istruzione

1
Spolverare la carne con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granella Per GuarnireGranella Per Guarnire
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
2
Scaldare l'olio d'oliva a fuoco alto in un forno olandese e aggiungere la carne a rosolare su tutti i lati. Condire la carne con sale e pepe, bagnarla con il succo di limone e 1/2 bicchiere di brodo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pangrattato Condito All'italianaPangrattato Condito All'italiana
Panna Montata, Menta Fresca E Scorza Di Limone, FacoltativoPanna Montata, Menta Fresca E Scorza Di Limone, Facoltativo
2 Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini2 Peperoni (1 Rosso, 1 Verde), Tagliati A Dadini
Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pasta A Spirale Cruda1 Confezione (16 Once) Di Pasta A Spirale Cruda
3
Aggiungere le olive snocciolate, metà dell'origano, i fiocchi di peperoncino e il brodo rimanente. Coprite e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza, fino a quando la carne sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Manciate Abbondanti Di Parmigiano Reggiano O Romano GrattugiatoManciate Abbondanti Di Parmigiano Reggiano O Romano Grattugiato
Peperone Giallo Dolce A FettePeperone Giallo Dolce A Fette
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
4
Servire a fette con il fondo di cottura irrorato e le olive rimanenti a parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastella Di Pane Di MaisPastella Di Pane Di Mais
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
5
Cospargere l'origano rimasto su ogni fetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperone Giallo Dolce A FettePeperone Giallo Dolce A Fette
6
In una pentola capiente dal fondo pesante, scaldare l'olio a fuoco alto fino a quando non inizia a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice2 Libbre Di Petto Di Pollo Disossato E Senza Pelle, Tagliato A Cubetti Da 3/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Ogni Aglio In Polvere, Cumino Macinato, Origano Essiccato E Timo EssiccatoOgni Aglio In Polvere, Cumino Macinato, Origano Essiccato E Timo Essiccato
7
Aggiungete tutte le parti del pollo e fate rosolare dappertutto, mescolando per evitare che bruci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di CannelloniGusci Di Cannelloni
8
Rimuovere il pollo e prenotare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Lattine Ciascuna) Pezzi Di Ananas, Scolati20 Lattine Ciascuna) Pezzi Di Ananas, Scolati
9
Aggiungere le carote, le cipolle e il sedano nella pentola e cuocere fino a quando saranno morbidi e dorati. Riporta il pollo nella pentola e aggiungi 3 litri d'acqua, il concentrato di pomodoro, il pepe in grani e il prezzemolo. Mescolare con un cucchiaio di legno per staccare il pollo rosolato e i pezzetti di verdure dal fondo della padella. Portare quasi a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a ridurlo della metà, circa 2 ore, scremando di tanto in tanto il grasso in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per ServirePane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 PollicePatate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
A 5 Zucchine Medie, AffettateA 5 Zucchine Medie, Affettate
1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle1/2 Cetriolo Medio, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Listarelle
20 Lattine Ciascuna) Pezzi Di Ananas, Scolati20 Lattine Ciascuna) Pezzi Di Ananas, Scolati
Un Paio Di Scaglie Di Parmiginao-ReggianoUn Paio Di Scaglie Di Parmiginao-Reggiano
Mazzetto Di Sedano, A Fette (caMazzetto Di Sedano, A Fette (ca
1-1/2 Tazze Di Senape Preparata1-1/2 Tazze Di Senape Preparata
Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di PollicePatate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circaOnce Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati1 Confezione (16 Once) Di Pretzel Spezzettati
2 Manciate Abbondanti Di Parmigiano Reggiano O Romano Grattugiato2 Manciate Abbondanti Di Parmigiano Reggiano O Romano Grattugiato
10
Togliere dal fuoco, filtrare e premere sui solidi con il fondo di un mestolo per estrarre tutti i liquidi. Mescolare il brodo per facilitare il raffreddamento e mettere da parte. Refrigerare le scorte in piccoli contenitori per un massimo di una settimana o congelare per un massimo di un mese.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Caffè Caldo E ForteCaffè Caldo E Forte
Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
MestoloMestolo
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 20 m.
Serving6
Punteggio di salute39
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