Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini alla tua ricetta, Agnello con olive: Agnello alle Olive potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 3,72 a porzione , questa ricetta copre il 35% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione contiene 606 calorie , 48 g di proteine e 40 g di grassi . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 20 minuti . 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerto da Foodnetwork. Se hai succo di limone, ali di pollo, olio d'oliva e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Funziona bene come piatto principale. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 69% . Questo punteggio è solido. Ricette simili sonoPasta con salsa di olive nere: Stringozzi alle olive , Stinco di agnello con carciofi e olive: Stinci di Agnelli con Carciofi e Olive e Costolette di agnello alla griglia (agnello A Scottadito) .
Istruzione
1
Spolverare la carne con la farina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lorann Cucina Professionale®
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
2
Scaldare l'olio d'oliva a fuoco alto in un forno olandese e aggiungere la carne a rosolare su tutti i lati. Condire la carne con sale e pepe, bagnarla con il succo di limone e 1/2 bicchiere di brodo. Coprire e cuocere a fuoco lento per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Cosce Di Pollo Da 1 Libbra
3
Aggiungere le olive snocciolate, metà dell'origano, i fiocchi di peperoncino e il brodo rimanente. Coprite e lasciate cuocere per un'altra ora e mezza, fino a quando la carne sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
4
Servire a fette con il fondo di cottura irrorato e le olive rimanenti a parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Cospargere l'origano rimasto su ogni fetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
6
In una pentola capiente dal fondo pesante, scaldare l'olio a fuoco alto fino a quando non inizia a fumare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
7
Aggiungete tutte le parti del pollo e fate rosolare dappertutto, mescolando per evitare che bruci.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gusci Di Cannelloni
8
Rimuovere il pollo e prenotare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Taccole, Scongelate
9
Aggiungere le carote, le cipolle e il sedano nella pentola e cuocere fino a quando saranno morbidi e dorati. Riporta il pollo nella pentola e aggiungi 3 litri d'acqua, il concentrato di pomodoro, il pepe in grani e il prezzemolo. Mescolare con un cucchiaio di legno per staccare il pollo rosolato e i pezzetti di verdure dal fondo della padella. Portare quasi a ebollizione, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a ridurlo della metà, circa 2 ore, scremando di tanto in tanto il grasso in eccesso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire
Patate Color Ruggine, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire
Taccole, Scongelate
Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)
Mazzetto Di Sedano, A Fette (ca
20 Fettine Sottili Di Zucchine
1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano
Attrezzatura che userete
Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce
10
Togliere dal fuoco, filtrare e premere sui solidi con il fondo di un mestolo per estrarre tutti i liquidi. Mescolare il brodo per facilitare il raffreddamento e mettere da parte. Refrigerare le scorte in piccoli contenitori per un massimo di una settimana o congelare per un massimo di un mese.