Aceto di sidro brasato cosce di pollo e gambe con cipolle e uvetta

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini e vegetariano? Aceto di sidro brasato cosce di pollo e gambe con cipolle e uvetta potrebbe essere una grande ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 15g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 703 calorie. Questa ricetta serve 2. Per $4.08 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi farina, vino, sale kosher e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Provare Sidro di mele-Cosce d'anatra brasate con uvetta e cipolline, Aceto di sidro-Cosce di pollo brasate, e Aceto di sidro-Cosce di pollo brasate per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le cosce e le cosce di pollo sotto acqua fredda e asciugare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coscia Di Pollo

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Mescolare la farina, 1 cucchiaino di sale e un pizzico di pepe nero macinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tubetto Di Pasta Per Pizza Pronta Comprata Al Supermercato

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Distribuire la miscela di farina su un piatto poco profondo. Dragare leggermente il pollo nella miscela di farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella in ghisa o in ghisa o in forno olandese (con coperchio) a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Libbre Di More (circa

Sale $ Pepe Nero Macinato Fresco

Attrezzatura che userete

Foglie Di Prezzemolo Fresco Strappate

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il pollo e scottare fino a quando si sviluppa una crosta dorata, da 3 a 4 minuti. Girare e scottare fino a formare una crosta dorata sul secondo lato, da 3 a 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Formaggio Fuso (Velveeta), Tagliato A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

Rimuovere il pollo in un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Aggiungere le cipolle in padella e cuocere a fuoco medio-alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere la salvia, le foglie di alloro, l'uvetta e il peperoncino tritato e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando le cipolle sono dorate e iniziano ad attaccarsi al fondo della padella, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1/2 Rametto Di Rosmarino

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere il vino a fuoco basso a medio e cuocere fino a quando il liquido è sciropposo, circa 8 minuti. Abbassare il calore ulteriormente a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Aggiungere l'aceto di sidro e cuocere a fuoco lento per altri 2 minuti. Mescolare in brodo e prezzemolo. Condire leggermente con sale e pepe nero.Riportare il pollo nella padella, annidandolo nel liquido di brasatura. Coprire la padella e cuocere a fuoco lento circa 1 ora e 15 minuti a fuoco molto basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca