Aceto alle erbe italiane

Name: Aceto alle erbe italiane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile basilico fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato prezzemolo fresco tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile rosmarino fresco tritato; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani salvia fresca tritata; 1 2 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate aglio schiacciato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile origano fresco tritato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato ossa di pollo con un po' di carne sopra (schiena, collo, ali, ecc.); 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

L'aceto di erbe italiano potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale, e tutto 30 ricetta serve 4 e costi $2.08 per porzione. Una porzione contiene 78 calorie, 1g di proteine, e 1 g di grasso. Vai al negozio e raccogli grani di pepe, prezzemolo, origano e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un impressionante spoonacular punteggio di 81%. Provare Aceto di erbe, Aceto balsamico e Marinata di erbe fresche, e Salsa italiana di erbe e formaggio per ricette simili.

Istruzione

Unire i primi 7 ingredienti in un barattolo di vetro a bocca larga e mettere da parte.

Versare l'aceto in una casseruola di non alluminio; portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Versare l'aceto caldo sulle erbe in vaso; coprire con il coperchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Erba

Lasciare riposare a temperatura ambiente 2 settimane.

Versare la miscela attraverso un filtro a rete metallica foderato con 2 strati di garza in bottiglie o barattoli decorativi, scartando le erbe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Erba

Attrezzatura che userete

Setaccio

Garza

Aggiungere ulteriori rametti di rosmarino, basilico o salvia, se lo si desidera. Sigillare le bottiglie con tappi o coperchi ermetici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rosmarino

Basilico

Sage

Utilizzare in vinaigrette, marinate o insalate di verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Setaccio

Garza

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

basilico fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

prezzemolo fresco tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

rosmarino fresco tritato 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

salvia fresca tritata 12 3/4 tazze di mandorle intere, con la buccia e tostate

aglio schiacciato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

origano fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

ossa di pollo con un po' di carne sopra (schiena, collo, ali, ecc.)9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 60 dollari a bottiglia.