Purè di patate con cipolle caramellate

Purè di patate con cipolle caramellate
Il purè di patate con cipolle caramellate richiede circa 1 ora di preparazione dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 188 calorie , 7 g di proteine e 7 g di grassi . Questa ricetta senza glutine è per 6 persone e costa 71 centesimi a porzione . Una persona ha già preparato questa ricetta e la rifarebbe. È un contorno molto economico. È perfetto per il Ringraziamento . È offerto da Taste of Home. Se avete burro, panna, strisce di pancetta e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararlo. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio "cucchiaio" del 35% , il che è piuttosto basso. Se vi piace questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Pizza con peperoni e cipolle caramellate Alouette® Baby Brie® , Toast all'avocado con cipolle dolci caramellate, pomodorini, erba cipollina fresca e fiori di erba cipollina , e Pizza con cipolle e pancetta caramellate .

Istruzione

1
Scaldate l'olio in una padella antiaderente capiente a fuoco medio; aggiungete le cipolle e mezzo cucchiaino di sale. Cuocete e mescolate per 15 minuti o finché l'umidità non sarà evaporata e le cipolle non saranno completamente appassite. Abbassate la fiamma al minimo. Cuocete e mescolate per 30-40 minuti o finché le cipolle non saranno caramellate. (Se necessario, aggiungete acqua, un cucchiaio alla volta, se le cipolle iniziano ad attaccarsi alla padella.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di AgnelloTagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello
Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata FinementeFetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Semi Di Zucca Non TostatiSemi Di Zucca Non Tostati
Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)
Attrezzatura che userete
Generosi Pizzichi Di Garam MasalaGenerosi Pizzichi Di Garam Masala
2
Nel frattempo, mettete le patate e l'aglio in una pentola capiente; coprite con acqua. Portate a ebollizione. Abbassate la fiamma, coprite e cuocete per 18-22 minuti o finché non saranno teneri.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata
Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata FinementeFetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
3
Scolare le patate, metterle in una grande ciotola e schiacciarle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E CipollaVaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla
Attrezzatura che userete
Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni StandardCiotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard
4
Aggiungere la panna acida, il latte, il pepe e il sale rimanente; frullare fino a ottenere un composto omogeneo. Incorporare le cipolle caramellate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolle CaramellateCipolle Caramellate
3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti
Costolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 PolliciCostolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici
Banane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di PolliceBanane, Tagliate A Fette Spesse 1/4 Di Pollice
Semi Di Zucca Non TostatiSemi Di Zucca Non Tostati
5
Trasferire in una ciotola da portata.
Attrezzatura che userete
Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni StandardCiotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard
6
Condire con burro, formaggio e pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Pera (tipo Anjou O Bartlett), Tritata Finemente1 Pera (tipo Anjou O Bartlett), Tritata Finemente
4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato
1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso
DifficoltaDuro
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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