Pizza Margherita Waffle

Name: Pizza Margherita Waffle
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish; 2 to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish; 1 piccoli chiodi di garofano aglio, affettato sottilmente; 1 pizzico Grande sale kosher; 1 1 cucchiaio di origano essiccato extra-virgin olive oil, plus more for brushing dough; 2 gamberetti e venati Parmesan, for sprinkling; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fresh pizza dough, halved, room temperature; 56 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. mozzarella tagliuzzata; 50 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori purea in scatola

La Pizza Margherita Waffled è un secondo piatto mediterraneo. Per $ 2,22 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 26 g di proteine, 25 g di grassi e un totale di 548 calorie. Questa ricetta è piaciuta a 10 buongustai e cuochi. Una miscela di parmigiano, aglio, pasta per pizza e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43%. Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Bocconcini di pizza con waffle, Pizza con peperoni con waffle e formaggio grigliato e Cucinare con i bambini: tasche di pizza con waffle e scelte alimentari salutari.

Istruzione

Mescolare insieme i pomodori, 1 cucchiaio di olio d'oliva, sale, basilico e aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Olio Extravergine D'oliva, Più Una Quantità Per Spennellare L'impasto

Olio Extravergine D'oliva, Più Altro Per Spennellare L'impasto

Parmigiano, Per Spolverare

1 Pallina Da 8 Once Di Pasta Per Pizza Fresca, Tagliata A Metà, A Temperatura Ambiente

Lasciare riposare a temperatura ambiente per dare ai sapori il tempo di fondersi, circa 1 ora.

Preriscaldare una piastra per waffle a una temperatura medio-alta. Spolverare leggermente una superficie di lavoro pulita con farina e stendere metà dell'impasto della pizza in un tondo da 6 pollici (o nella dimensione massima che può contenere la piastra per waffle).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Fresca Per Pizza, Tagliata A Metà, Temperatura Ambiente

1/3 Di Tazza Di Passata Di Pomodoro In Scatola

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Spennellare un lato con olio d'oliva e posizionarlo sulla piastra per waffle con il lato oliato rivolto verso il basso, quindi spennellare l'altro lato con olio. Chiudi il ferro (non spingere verso il basso) e cuoci finché non diventa dorato e cotto, da 4 a 6 minuti. Ripetere l'operazione con l'impasto rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aglio, 4 Schiacciati Gli Altri 2 Tagliati A Fettine Sottili

Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Nel frattempo scaldate la salsa di pomodoro nel microonde finché sarà ben calda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Polpette Di Pollo Vegetariane

Spalmate ogni pizza con metà del sugo e metà della mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Cucchiaino Colmo Di Prezzemolo Fresco Tritato

Zucchine Leggermente Saltate

Rimetti una pizza sulla piastra per waffle e mantieni la parte superiore della piastra appena sopra il formaggio fino a quando non si scioglie, da 1 a 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Togliere e guarnire con foglie di basilico, irrorare con olio d'oliva e spolverare con parmigiano. Ripetere con la seconda pizza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

Tagliate le pizze a fette con un coltello grosso o con un tagliapizza e servite.

Attrezzatura che userete

Confettini Colorati O Piccoli Punti

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Dalle cucine della rete alimentare

Attrezzatura

Ferro Per Cialde

Polpette Di Pollo Vegetariane

Confettini Colorati O Piccoli Punti

Gomma Da Masticare Alla Frutta A Strisce Arancioni

Ingrediente

Serving:

to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish 2

to 3 fresh basil leaves, torn, plus more for garnish 1piccoli chiodi di garofano

aglio, affettato sottilmente 1pizzico

Grande sale kosher 11 cucchiaio di origano essiccato

extra-virgin olive oil, plus more for brushing dough 2gamberetti e venati

Parmesan, for sprinkling 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fresh pizza dough, halved, room temperature 561 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

mozzarella tagliuzzata 501 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

pomodori purea in scatola

Vino consigliato: Sangiovese, Shiraz, Vino Barbera

Sangiovese, Shiraz e vino Barbera sono ottime scelte per la pizza Margherita. Il miglior vino per la pizza dipende dai condimenti! La pizza con salsa rossa richiederà un vino rosso con una certa acidità, come un barberan o un sangiovese. Aggiungi peperoni o salsiccia e puoi diventare più audace con un Syrah. Il Giacomo Mori Chianti con una valutazione di 4,2 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 20 dollari a bottiglia.