Pav Bhaji (panini con verdure miste piccanti)

Name: Pav Bhaji (panini con verdure miste piccanti)
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 1 peperone, tritato finemente; 1 Oreo ripieni doppi condimento al pepe e limone; 1 Oreo ripieni doppi zenzero, tritato; 2 peperoncini verdi, tagliati longitudinalmente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile piselli congelati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate sbucciate a dadini; 3 Barretta di caramello Heath in pezzi pav bhaji masala (mix di spezie disponibile nei mercati indiani); 1 Oreo ripieni doppi peperoncino rosso in polvere (peperoncino in polvere, disponibile anche al mercato indiano); 3 pomodori rom tritati finemente; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile ognuna di queste verdure, finemente tagliate a dadini: fagiolini, carote, cavolfiori, cavoli; 6 gamberetti e venati sale qb; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi polvere di curcuma; 6 gamberetti e venati panini (chiamati pavs), per servire (ho usato panini hotdog integrali, dimezzati, ma si può usare pane senza glutine)

Pav Bhaji (panini speziati di verdure miste) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per contorni. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 218 calorie, 9g di proteine, e 3g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6 e costa $1.24 per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di zenzero, piselli, aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto indiano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. È portato a voi da blog.fatfreevegan.com. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 81%, che è super. Provare Prodotti per la pulizia e la pulizia, vangi bhaji o vangyachi bhaji, maharashtrian vangi bhaji, e poori bhaji o batata bhaji - maharashtrian poori bhaji per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare un buon wok antiaderente o una pentola grande.

Attrezzatura che userete

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Aggiungere le cipolle e cuocere, aggiungendo un po ' d'acqua se necessario, fino a quando non iniziano a rosolare, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Aggiungere lo zenzero, l'aglio e i peperoncini verdi e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Di Grammo Del Bengala Diviso (chana Dal)

2 Cipolle Bianche O Gialle Piccole O Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Aggiungere i peperoni e cuocere per altri 2 minuti. Mescolare il pav bhaji masala, peperoncino rosso in polvere, curcuma e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Origano Secco, Più Una Quantità Per Spolverare

2 Zucchine Medie, Tagliate Sottili Nel Senso Della Lunghezza

Curcuma

Semi Di Zucca Non Tostati

Aggiungere i pomodori e cuocere fino a quando non iniziano a rompersi, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Aggiungere il purè di verdure e 1/2 tazza di acqua e regolare di sale. Cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Semi Di Zucca Non Tostati

Aggiungere il succo di limone e servire su panini tostati o altro pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

1-1/2 Tazze Di Birra

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura

Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo

Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto

Ingrediente

Serving:

peperone, tritato finemente 1Oreo ripieni doppi

condimento al pepe e limone 1Oreo ripieni doppi

zenzero, tritato 2

peperoncini verdi, tagliati longitudinalmente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla tritata finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

piselli congelati 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate sbucciate a dadini 3Barretta di caramello Heath in pezzi

pav bhaji masala (mix di spezie disponibile nei mercati indiani)1Oreo ripieni doppi

peperoncino rosso in polvere (peperoncino in polvere, disponibile anche al mercato indiano)3

pomodori rom tritati finemente 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

ognuna di queste verdure, finemente tagliate a dadini: fagiolini, carote, cavolfiori, cavoli 6gamberetti e venati

sale qb 0Barretta di caramello Heath in pezzi

polvere di curcuma 6gamberetti e venati

panini (chiamati pavs), per servire (ho usato panini hotdog integrali, dimezzati, ma si può usare pane senza glutine)

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Indiano funziona molto bene con Gruener Veltliner, Riesling, e frizzante rosé. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Il Nigl Freiheit Gruner Veltliner con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 18 dollari a bottiglia.