Pane d'avena alla melassa

Pane d'avena alla melassa
Il pane d'avena alla melassa è un pane senza latticini, latto-ovo-vegetariano e vegano . Questa ricetta serve 48 persone e costa 13 centesimi a porzione. Una porzione contiene 131 calorie , 3 g di proteine e 1 g di grassi . Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede lievito attivo, olio di canola, zucchero e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 5 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 38% , questo piatto non è poi così spettacolare. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: pane integrale alla melassa , rondelle di melassa allo zenzero e biscotti Kringle alla melassa .

Istruzione

1
Versare l'acqua bollente sui cereali in una ciotola capiente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Marmellata Di Fragole Senza Semi, DivisaMarmellata Di Fragole Senza Semi, Divisa
1/4 Cucchiaino Di Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe1/4 Cucchiaino Di Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
2
Aggiungere la melassa, lo zucchero, l'olio e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
4 Tazze Di Farina Di Frumento4 Tazze Di Farina Di Frumento
(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)(da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Noci, Tostate, FacoltativeNoci, Tostate, Facoltative
3
Lasciare riposare finché il composto non si raffredda a 110-115 °C, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere il lievito.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
4
Aggiungere 8 tazze di farina. Sbattere fino a ottenere un composto liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
14 Caramelle Svedesi A Forma Di Pesce14 Caramelle Svedesi A Forma Di Pesce
5
Aggiungere la farina rimanente sufficiente a formare un impasto morbido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
14 Caramelle Svedesi A Forma Di Pesce14 Caramelle Svedesi A Forma Di Pesce
6
Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta fino a ottenere un impasto liscio ed elastico, per circa 6-8 minuti.
7
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la superficie. Coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio del volume, circa 1 ora e mezza.
Attrezzatura che userete
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
8
Sgonfiare l'impasto, dividerlo in tre parti e dare la forma di pagnotte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
PugnoPugno
9
Disporre in tre teglie da plumcake imburrate da 23 x 13 cm. Coprire e lasciare lievitare fino al raddoppio del volume, circa 1 ora.
Attrezzatura che userete
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
10
Cuocere in forno a 350° per 45-50 minuti o fino a doratura.
Attrezzatura che userete
1 Stecca Di Gomma Da Masticare Alla Menta Verde1 Stecca Di Gomma Da Masticare Alla Menta Verde
11
Togliere dalle teglie e lasciare raffreddare su una griglia.
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 5 m.
Serving48
Punteggio di salute3
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