Hamburger ai funghi glassati al mogano

Name: Hamburger ai funghi glassati al mogano
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 283 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. funghi portobello a fette; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice basilico fresco tritato o 2 cucchiaini di basilico essiccato; 15 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. prezzemolo fresco tritato; 114 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. formaggio di capra sbriciolato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Kahlua (liquore al caffè); 1 Oreo ripieni doppi patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 64 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile salsa di soia a sodio ridotto; 81 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Mascarpone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi costolette di lombo di maiale disossate, tagliate a pezzi da 2 pollici; 80 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cipolla rossa a fette sottili; 6 rotoli duri, spaccati

La ricetta degli hamburger ai funghi glassati al mogano potrebbe soddisfare la tua voglia di cibo americano in circa 40 minuti . Questa ricetta serve 6 persone. Stai attento alla linea? Questa ricetta latto-ovo vegetariana ha 445 calorie , 13 g di proteine e 20 g di grassi a porzione. Per $ 2,59 a porzione , questa ricetta copre il 14% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Un mix di funghi portobello baby, cipolla, sale kosher e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Funziona bene come piatto principale conveniente. Ti è offerto da Taste of Home. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 51% . Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Salmone dolce e affumicato con riso al mogano e zenzero , hamburger di pollo sorprendenti e hamburger di tacchino al cheddar e mela con salsa allo yogurt al chipotle .

Istruzione

In una piccola casseruola, unisci lo sciroppo d'acero, il Kahlua e la salsa di soia. Porta a ebollizione; cuoci per 8 minuti o finché il liquido non si è ridotto della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo D'acero Puro (preferibilmente Di Grado B), Più 4 Cucchiaini Per Servire

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Kahlua

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

In una padella larga, fate rosolare i funghi e la cipolla nell'olio finché non diventano teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Tagliare A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - O Sostituire Con Spalla Di Agnello

Confezioni Ciascuna) Prosciutto Affettato Sottile (24 Fette)

Attrezzatura che userete

Generosi Pizzichi Di Garam Masala

Aggiungere sale, pepe e 1/4 di tazza di miscela di Kahlua. Cuocere e mescolare finché il liquido non è quasi evaporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kahlua

Costolette Di Lombo Di Maiale Disossate, Tagliate A Pezzi Da 2 Pollici

Semi Di Zucca Non Tostati

In una piccola ciotola, mescolate gli ingredienti per la crema di formaggio; coprite e mettete in frigo fino al momento di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 11 A 12 Peperoni Dolci

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Sbriciolare la carne di manzo in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Jalapeno, Tagliato A Striscioline Sottili

Attrezzatura che userete

Ciotola Per Cono Waffle Di Dimensioni Standard

Cospargere di sale e pepe; mescolare bene. Formare sei polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Grigliare gli hamburger, coperti, a fuoco medio per 6 minuti. Girare; grigliare per altri 5-8 minuti o finché un termometro per carne non segna 160° e i succhi non diventano trasparenti, irrorando di tanto in tanto con la miscela di Kahlua rimanente. Grigliare i panini, scoperti, per 1-2 minuti o finché non sono tostati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Kahlua

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi