gelato al brownie

Name: gelato al brownie
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 13
Cuisine: Americana
Ingredients: 3 Crosta: briciole di cracker Graham cottura del cacao; 1 pacchetto fudge brownie mix (8 pollici piazza pan formato); 6 tuorlo; 726 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mezza e mezza crema; 170 peperoncino habanero cioccolato semidolce, tritato finemente; 150 peperoncino habanero zucchero, diviso

Il gelato al brownie con pezzi di cioccolato potrebbe essere una buona ricetta per arricchire il tuo repertorio di dessert. Questa ricetta è per 13 persone. Una porzione contiene 396 calorie , 6 g di proteine e 19 g di grassi . Per 0,75 € a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al supermercato e prendi cacao, zucchero, panna e altro per prepararla oggi stesso. Solo poche persone hanno preparato questa ricetta, ma direi che è stata perfetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . È perfetta per l'estate . Con un punteggio al cucchiaio del 27% , questo piatto non è poi così eccezionale. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come il gelato al cioccolato con menta e matcha , come preparare il gelato senza gelatiera e le barrette di granola di quinoa con pezzi di cioccolato fondente .

Istruzione

In una casseruola capiente, scalda la panna a 175°; aggiungi 1/2 tazza di zucchero mescolando fino a completo scioglimento. In una ciotola, mescola il cacao con lo zucchero rimanente; incorpora i tuorli d'uovo con una frusta fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Lattina (12 Once Fluide) Di Latte Evaporato

Carta Di Riso

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ciliegie Candite Aggiuntive

Incorporare una piccola quantità di panna calda. Rimettere il tutto nella pentola, mescolando continuamente. Cuocere e mescolare a fuoco basso finché il composto non raggiunge almeno 160° e non velo il dorso di un cucchiaio di metallo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato mescolando fino a quando non si sarà sciolto. Fate raffreddare rapidamente immergendo la pentola in una ciotola di acqua ghiacciata; lasciate riposare per 30 minuti, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Trasferire in una ciotola; premere la pellicola trasparente sulla superficie della crema. Lasciare in frigorifero per diverse ore o per tutta la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi

Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta

Attrezzatura che userete

Cipolla Gialla, Tagliata In Ottavi

Ciliegie Candite Aggiuntive

Preparare e cuocere i brownies secondo le istruzioni sulla confezione. Lasciar raffreddare su una griglia; tagliare a cubetti di circa 1,2 cm.

Attrezzatura che userete

Pezzetto Di M&m Arancione Da Cuocere

Insalata Di Rucola, Per Servire

Riempire il cilindro della gelatiera per due terzi con la crema pasticcera; congelare secondo le istruzioni del produttore. Aggiungere metà dei cubetti di brownie e mescolare. Conservare la crema pasticcera rimanente in frigorifero fino al momento di congelarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata