Ciliegie Saltate con Grappa e Mandorle

Name: Ciliegie Saltate con Grappa e Mandorle
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bastoncini di cannella; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tostato e pistacchi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Grappa, più 1 cucchiaio per finire; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi cannella in polvere, setacciata; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 1 pinta sorbetto al limone; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, a temperatura ambiente, diviso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mandorle intere, skin-on

Non puoi mai avere troppe ricette di antipasti, quindi prova le ciliegie saltate con Grappan e mandorle. Per $2.25 per porzione, questa ricetta copertine 5% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo senza glutine, lacto ovo vegetariano, e fodmap ricetta amichevole ha 327 calorie, 4g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta dal ciborete richiede bastoncini di cannella, mandorle, grappa e cannella in polvere. Questa ricetta è piaciuta a 7 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 17%, che è piuttosto male. Provare Cavoletti di Bruxelles saltati con ciliegie secche e mandorle, Scaloppine d'Anatra con Ciliegie Essiccate e Grappa, e Ciliegie Con Ricotta e Mandorle Tostate per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Dopo aver trascorso un po ' di tempo nel sud della Francia, ho davvero imparato ad amare certi frutti e noci mescolati insieme nei dessert. Forse è perché le mandorle e le ciliegie sono in realtà entrambi i frutti, che sento che appartengono insieme. O forse, molto semplicemente, è la combinazione di sapore di questi 2 ingredienti che li rende perfetti (e semplice finitura) per ogni pasto. Può essere abbinato a un sorbetto o un gelato, a seconda del tuo umore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato Al Bastoncino Di Menta Piperita, Ammorbidito

2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Cucchiaio Di Burro Non Salato, Sciolto, Più 2 Cucchiai Non Sciolti

Sorbetto

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Riscaldare una padella dal fondo pesante a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere 1 cucchiaio di burro e le mandorle. Mescolare per rivestire le noci con il burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente

Aggiungere la cannella in polvere e gettare a cappotto. Tostare fino a fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cannella In Polvere

1 1/4 Tazza Di Riso A Grani Lunghi

Trasferire le mandorle in una ciotola e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Riportare la padella a fuoco medio e lasciarla scaldare di nuovo, circa 1 minuto.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di burro e gettare le ciliegie. Mescolare lo zucchero e i bastoncini di cannella. Cuocere per 1 minuto, mescolando in modo che lo zucchero si dissolva, quindi rimuovere la padella dal fuoco. Aggiungere con attenzione la Grappa e riportare cautamente la padella al fuoco. Fare un passo indietro un po ' come l'alcol può causare la padella a fiamma leggermente. Mescolare e continuare la cottura fino a quando il liquido diventa un po ' sciropposo, un ulteriore 1 o 2 minuti

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi

Alcol

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Grappa

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Rimuovere i bastoncini di cannella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stoli Vanilla (facoltativo Per Dargli Un Tocco In Più)

Disporre le ciliegie in 4-6 ciotole, guarnire con mandorle, una spruzzata di Grappa e una generosa pallina di sorbetto al limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sorbetto Al Limone

2 Confezioni (3 Once) Di Savoiardi

Crostini Strofinati All'aglio, Facoltativi

Grappa

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Servire immediatamente.

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Ingrediente

Serving:

bastoncini di cannella 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

tostato e pistacchi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Grappa, più 1 cucchiaio per finire 0Barretta di caramello Heath in pezzi

cannella in polvere, setacciata 6gamberetti e venati

Sale kosher 1pinta

sorbetto al limone 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, a temperatura ambiente, diviso 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mandorle intere, skin-on

Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante

Antipasti funziona molto bene con Spumante e Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto cibo amichevole e completano una varietà di sapori. Un vino che potresti provare è Ferrari Perle. Ha 4,8 su 5 stelle e una bottiglia costa circa 38 dollari.

Ferrari Perle

Giallo paglierino con una leggera lucentezza dorata. Intenso e particolarmente raffinato con sentori di mandorla, mela, una leggera speziatura e sentori di crosta di pane. Asciutto, pulito ed elegante con una morbidezza duratura. Note di mele mature, una piacevole lievitazione e mandorle dolci.