Zuppa di funghi fatta in casa di Joe

Name: Zuppa di funghi fatta in casa di Joe
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 2 Cipolla gialla media, tritata Ostriche saltate o pollo cotto a dadini, per servire; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 kg funghi freschi affettati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo fresco tritato; 1 pizzico noce moscata macinata, o a piacere; 3 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 2 Cipolla gialla media, tritata Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 1 grande cipolla tritata; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna acida, o se necessario

La zuppa di funghi fatta in casa di Joe è un vegetariano ricetta con 20 porzioni. Una porzione contiene 245 calorie, 9g di proteine, e 17g di grasso. Per $1.41 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona bene come una zuppa economica per Autunno. È portato a voi da Tuttiricette. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi latte, noce moscata macinata, panna e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 42%, questo piatto è solido. Ricette simili sono Crema fatta in casa di zuppa di funghi + Più zuppa condensata s, Crema fatta in casa di zuppa di funghi, e Crema fatta in casa di zuppa di funghi.

Istruzione

Sciogliere il burro in una grande casseruola a fuoco medio. Cuocere e mescolare la cipolla e il fungo nel burro caldo fino a quando la cipolla è tenera, circa 3 minuti. Mescolare la farina, il pepe e il sale nella miscela di cipolle. Versare gradualmente il latte e il brodo di pollo nella miscela mescolando per incorporarlo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ostriche Saltate O Pollo Cotto A Dadini, Per Servire

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

8 (U-12) Gamberetti

Lorann Cucina Professionale®

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Portare il liquido a ebollizione; cuocere a ebollizione fino a quando addensato, circa 2 minuti.

Togliere la casseruola dal fuoco. Mescolare il prezzemolo e la noce moscata nella zuppa. Mestolo zuppa in ciotole e top ciascuno con un ciuffo di panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce