Torte di salmone con insalata

Name: Torte di salmone con insalata
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 confezione di fagiolini freschi (12 once), tagliati; 638 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) salmone sgocciolato; 1 grande uovo, leggermente sbattuto; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) prezzemolo fresco tritato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais congelato, scongelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco, più spicchi per servire; 1 1 libbra di zucchine, scorza di limone finemente grattugiata; 227 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) tazze (su verdure miste per bambini; 1 1 libbra di zucchine, Condimento della vecchia baia; 3 (inverno) olio extra vergine di oliva; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Pepe macinato fresco; 2 (inverno) peperoni rossi arrostiti tritati; 5 (inverno) salsa tartara, più altro per servire (opzionale)

Le torte di salmone con insalata potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette per piatti principali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 478 calorie, 43g di proteine, e 24g di grasso ogni. Per $4.36 per porzione, questa ricetta coperture 36% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, i peperoni arrostiti, l'uovo e alcune altre cose per farlo oggi. 19 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 35 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è tremendo. Torte di salmone con insalata di rucola, Dolci di salmone facili con insalata di rucola, e Torte di salmone croccanti con insalata di cetrioli cremosa sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 400 gradi F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mescolare il salmone, mais, uovo, 3 cucchiai ogni pangrattato e salsa tartara, i peperoni rossi arrostiti, prezzemolo, scorza di limone e 3/4 cucchiaino vecchia baia in una ciotola. Formare delicatamente in otto polpette da 3/4 di pollice di spessore e congelare fino a quando non si rassoda, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

Salsa Tartara

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Impareggiabili D'argento

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Maionese, Più Altro, Se Necessario

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Sbattere i restanti 2 cucchiai di salsa tartara, il succo di limone, 1 cucchiaio di acqua, il restante 1/4 cucchiaino Vecchia Baia, e pepe a piacere in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Tartara

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

8 (U-12) Gamberetti

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Mettere i restanti 5 cucchiai di pangrattato in una ciotola poco profonda. Premere le torte di salmone nel pangrattato per rivestire entrambi i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione Di Fagiolini Freschi (12 Once), Tagliati

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a prova di forno a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere le torte di salmone e cuocere fino a doratura, 3 o 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Trasferire la padella al forno e cuocere fino a quando le torte sono riscaldate, da 6 a 8 minuti in più.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere i verdi alla ciotola con il condimento e lanciare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Servire le torte di salmone con l'insalata, più salsa tartara e spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Salsa Tartara

Maionese, Più Altro, Se Necessario

Foto di Christopher Testani

Attrezzatura

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 confezione di fagiolini freschi (12 once), tagliati 638(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

salmone sgocciolato 1grande

uovo, leggermente sbattuto 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

prezzemolo fresco tritato 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mais congelato, scongelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco, più spicchi per servire 11 libbra di zucchine,

scorza di limone finemente grattugiata 227(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

tazze (su verdure miste per bambini 11 libbra di zucchine,

Condimento della vecchia baia 3(inverno)

olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Pepe macinato fresco 2(inverno)

peperoni rossi arrostiti tritati 5(inverno)

salsa tartara, più altro per servire (opzionale)

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico dei piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot noir si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. Il Poppy Monterey Pinot Noir con una valutazione di 4,8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 15 dollari a bottiglia.

Poppy Monterey Pinot Nero

La primavera mite e l'estate più fresca nella contea di Monterey danno la possibilità alle uve di Pinot Nero di raggiungere la maturità ottimale con un grande equilibrio di acidità e sapore e con un colore profondo che è caratteristico del Pinot Nero Arroyo Seco. Il frutto rosso si illumina in tutto il palato, raccogliendo lampone e spezie sono equilibrati dagli aromi di rovere tostato francese. Morbido e setoso al centro, questo crescendo di vino sul finale lascia un ricordo vibrante e succoso in bocca, con una corretta acidità e una piacevole sensazione in bocca.