Cajun Crab Cakes (Senza pangrattato) potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta antipasto. Questa ricetta pescatarian serve 12 e costa $1.74 per porzione. Una porzione contiene 241 calorie, 9g di proteine, e 21g di grasso. Questa ricetta da tuttile ricette richiedono pepe macinato, carota, basilico e origano. Si tratta di un piuttosto economico ricetta per gli appassionati di cibo Cajun. Questa ricetta è piaciuta a 400 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 1 ora e 30 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 53%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Torte di granchio Cajun, Cajun Granchio e Quinoa Torte, e Torte di granchio con Cajun Rémoulade.
Istruzione
1
Sciogliere il burro in una padella grande e pesante a fuoco medio. Mescolare in cipolla; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidito e trasformato traslucido, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
20 Fettine Sottili Di Zucchine
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
2
Mescolare il sedano, il peperone, la cipolla verde, la carota e l'aglio. Continuare a cuocere e mescolare fino a quando le verdure sono tenere, circa 10 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rigatoni Secchi
Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Aglio, 2 Tritati E 1 Schiacciato
2 Cucchiai Di Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire
1 Arancia, Scorza
3
Condire con 1 cucchiaio di scaglie di prezzemolo, 2 cucchiaini di condimento creolo, basilico, pepe, erba di aneto, origano e timo. Cuocere e mescolare fino a fragrante, altri 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code
Prezzemolo Secco
Aneto
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Sale Macinato
1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
4
Trasferire le verdure cotte in una grande ciotola; lasciare raffreddare per circa 10 minuti. Impostare padella da parte per un uso successivo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
1 Tazza Di Lamponi, Freschi O Scongelati Congelati
5
Mescolare le uova sbattute nelle verdure.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
6
Mescolare le briciole di crabmeat e cracker con le mani, facendo attenzione a non rompere troppo i pezzi di granchio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Noci Pecan Tritate
Granchio
7
Forma la miscela di granchio in 12 piccole torte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granchio
8
Scaldare l'olio vegetale nella padella a fuoco medio alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Lattine Da 15 Once Di Hominy, Scolate E Risciacquate
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
9
Pan-friggere le torte di granchio in lotti fino a doratura su ciascun lato, circa 3 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Granchio
Attrezzatura che userete
Tagliato In Patatine Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Imbevute Di Acqua Ghiacciata
1
Sbattere insieme la maionese, salsa di aglio cile, 2 cucchiaino di condimento creolo, 2 cucchiaino di fiocchi di prezzemolo e paprika.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 10 A 12 Gamberetti Grandi (da 21 A 25), Sgusciati E Privati Delle Venature, Con Le Code
Prezzemolo Secco
1 Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili
Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire
Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio sono ottime scelte per il granchio. Il granchio freddo ha un ottimo sapore con pinot grigio. Granchio caldo (soprattutto con burro) può essere abbinato con uno Chardonnay burroso o un Riesling fruttato croccante. Si potrebbe provare Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay. Ai recensori piace molto con una valutazione di 4,9 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.
Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay