Torta di scacchi con salsa di ananas annerito e salsa al caramello

Non si può mai avere troppe ricette del Sud, in modo da dare torta di scacchi con ananas annerito Salsan e salsa al caramello una prova. Per $1.5 per porzione, questa ricetta copre 20% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Questo dolce ha 727 calorie, 10 g di proteine, e 30g di grasso per porzione. Una miscela di acqua ghiacciata, panna, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è piaciuta a 196 buongustai e cuochi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 4 ore. È portato a voi da Epicurious. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Torta di scacchi con Salsan di ananas annerito e salsa al caramello, Pollo annerito con salsa di ananas, e Salmone annerito con ananas Salsan e riso al cocco per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme farina, zucchero e sale in una grande ciotola (o impulso in un robot da cucina).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere il burro e accorciando e si fondono con la punta delle dita o un frullatore pasticceria (o impulso) solo fino a quando la miscela assomiglia pasto grosso con alcuni grumi di burro all'incirca pisello-size.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Cocco In Scaglie, Tostato

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Irrorare 4 cucchiai di acqua ghiacciata uniformemente sulla miscela e mescolare delicatamente con una forchetta (o impulso) fino a quando incorporato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Spremere una piccola manciata: Se la pasta non tiene insieme, aggiungere più acqua ghiacciata, 1/2 cucchiaio alla volta, mescolando (o pulsando) fino a quando incorporato. (Non superlavoro pasta o pasticceria sarà dura.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Girare la pasta su una superficie di lavoro e formare una palla, quindi appiattire in un disco da 5 pollici. Raffreddare, avvolto in un involucro di plastica, fino alla ditta, almeno 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Caramelle Aeree

Attrezzatura che userete

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella pesante da 12 pollici a fuoco vivo fino a quando non brilla. Sear ananas in 2 lotti, girando una volta, fino a quando ben annerito, circa 6 minuti per lotto, l'aggiunta di olio cucchiaio rimanente tra i lotti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

3 Cucchiai Di Lenticchie Nere Spezzate Senza Buccia (urad Dal)

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Trasferire su carta assorbente per drenare e raffreddare brevemente, quindi tagliare l'ananas in pezzi da 1/4 di pollice, scartando il nucleo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(Mix Di Spezie Cubane)

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Sbattere insieme la scorza di lime, il succo di lime, il rum e lo zucchero di canna in una ciotola media. Mescolare in ananas e raffreddare fino al momento dell'uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

1 Fragola, Sbucciata

2 Cucchiai Di Olio Di Arachidi Tostate O Olio Vegetale

(Mix Di Spezie Cubane)

Miele Di Agrumi

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Portare lo zucchero e l'acqua ad ebollizione in una padella pesante da 10 pollici, mescolando fino a quando lo zucchero si è sciolto, quindi lavare i cristalli di zucchero dal lato della padella con un pennello da pasticceria immerso in acqua fredda. Far bollire, senza mescolare, vorticoso padella di tanto in tanto, fino a quando ambra scura, 7 a 8 minuti. Raffreddare 2 minuti, quindi frullare in burro, panna e yogurt.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Trasferire in una ciotola e raffreddare.

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Preriscaldare il forno a 375 ° F con cremagliera in mezzo.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Stendere la pasta su una superficie leggermente infarinata con un mattarello leggermente infarinato in un giro da 11 pollici (circa 1/8 di pollice di spessore), quindi inserirla nella teglia. Tagliare la pasta in eccesso a filo con il bordo, quindi premere il lato per far salire leggermente la pasta sopra il bordo. Pungere leggermente il fondo con una forchetta, quindi raffreddare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura che userete

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Linea crostata shell con un foglio e riempire con pesi torta.

Attrezzatura che userete

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Cuocere su una teglia fino a quando il lato è impostato e il bordo è dorato pallido, circa 15 minuti. Rimuovere con cura la pellicola e i pesi e continuare a cuocere fino a doratura pallida, circa 25 minuti in più, coprendo liberamente i bordi con un foglio se diventano troppo scuri. Guscio fresco in padella crostata 15 minuti.

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Ridurre la temperatura del forno a 350 ° F.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Sbattere insieme le uova, i tuorli e lo zucchero in una grande ciotola, quindi frullare gli altri ingredienti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Varietà Di Funghi

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Trasferire il riempimento a guscio crostata e cuocere fino a quando una crosta leggera si forma sulla parte superiore e riempimento è impostato 3 pollici dal bordo, ma il centro è ancora traballante, 45 a 50 minuti (riempimento sarà leggermente soffiato e continuerà a impostare come si raffredda).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Servire leggermente caldo o a temperatura ambiente, condito con salsa di ananas e condito con salsa al caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Normale

(Mix Di Spezie Cubane)

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

* L'impasto può essere preparato 1 giorno prima e raffreddato.* Salsa di ananas e salsa al caramello può essere fatta 2 giorni prima e raffreddata separatamente. Portare a temperatura ambiente prima di servire.* La torta di scacchi può essere cotta 8 ore prima e mantenuta a temperatura ambiente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Normale

(Mix Di Spezie Cubane)

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Coltello Da Cucina (da Usare Con Un Adulto)

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Estratto Di Vaniglia Trasparente O Acqua

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Pennello Da Pasticceria

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

2 Confezioni (8 Once) Di Cioccolato Da Forno Semidolce BAKER'S, Fuso

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ingrediente

Serving:

1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

latticello ben scosso 3(inverno)

Basilico fresco tagliato a fettine sottili (facoltativo).1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

rum scuro 2grande

tuorlo 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

crema pesante a temperatura ambiente 4(inverno)

acqua ghiacciata 121 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 3(inverno)

zucchero di canna chiaro confezionato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

succo di lime fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

scorza di lime grattugiata 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

noce moscata grattugiata 1

ananas (preferibilmente etichettato come "extra sweet"), sbucciato e affettato trasversalmente in tondi da 1/2 pollici di spessore 2(inverno)

yogurt alla greca a temperatura ambiente 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 3(inverno)

burro non salato, fuso 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

estratto di vaniglia puro 3(inverno)

arachidi o olio vegetale, diviso 2(inverno)

accorciamento vegetale freddo (senza grassi trans)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di sale affumicato di noce americano 4grande

uova intere grandi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Si potrebbe provare Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Ai revisori piace molto con una valutazione di 4,5 stelle su 5 e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.