Torta di compleanno Ciambella

Name: Torta di compleanno Ciambella
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaio di colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 3 (inverno) multi-colored confetti spruzza, più di più per aspersione; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucchero a velo; 2 grande uova, a temperatura ambiente; 651 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente colorante alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) o come desiderato; 1 pizzico Pizzico di sale kosher; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Panna montata, ciliegie al maraschino e palline di latte tritate al malto; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte, a temperatura ambiente; 3 (inverno) Ulteriori bastoncini di zucchero tritati; 3 (inverno) burro non salato; 4 (inverno) (1/2 bastone) burro non salato, fuso; 1 tablepoon puro estratto di vaniglia; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. estratto di vaniglia puro; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio vegetale, per friggere; 12 Rabarbaro tritato fresco o congelato Candele di compleanno, opzionale

Torta di compleanno ciambella potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Una porzione contiene 596 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso. Per 81 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 12. 6 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Sarà un successo al tuo Compleanno evento. Una miscela di zucchero a velo, candele di compleanno, uova e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Frittelle di ciambella con sciroppo di glassa di ciambella, Torta ciambella Mix, e Torta Ciambella Muffin per ricette simili.

Istruzione

Per le ciambelle: traccia dodici cerchi da 3 pollici su un pezzo di carta pergamena, capovolgere la carta e rivestire una teglia. Spruzzare leggermente con spray da cucina. Montare una sacca da pasticcere con una punta da pasticceria rotonda da 1/2 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

Attrezzatura che userete

Come L'erica O Lo Skor, Tritati Finemente

1 Tazza Di Mini Gocce Di Cioccolato

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Sbattere insieme la farina, confetti spruzza, il lievito e 3/4 cucchiaino di sale in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Latte Intero O Più Secondo Necessità

Glassa Decorativa Marrone

Lorann Cucina Professionale®

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Unire lo zucchero semolato e il burro nella ciotola di un mixer stand dotato di un allegato paddle (o in una grande ciotola se si utilizza un mixer elettrico palmare). Battere a velocità medio-alta fino a quando ben combinato, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Aggiungere le uova e la vaniglia e continuare a battere fino a quando incorporato e pallido, circa 2 minuti. Regolare la velocità a medio-bassa e aggiungere la miscela di farina e il latte in lotti, iniziando e finendo con la farina. Continuare a mescolare fino a che liscio e ben combinato, raschiando lungo i lati della ciotola, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Miele Di Agrumi

Lorann Cucina Professionale®

2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Attrezzatura che userete

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Trasferire la pastella nella sacca da pasticcere preparata.

Attrezzatura che userete

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Pipa l'impasto sopra i motivi circolari sulla carta pergamena. Conservare in frigorifero mentre l'olio si riscalda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Miste Di Funghi Freschi

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Come L'erica O Lo Skor, Tritati Finemente

Riempire un forno olandese medio o pentola con circa 2 pollici di olio e portare a 340 gradi F a fuoco medio. Foderare una teglia con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Mini Gocce Di Cioccolato

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Sale Kosher E Pepe Spezzato

Tagliare la carta pergamena attorno ad ogni ciambella, lasciando un bordo. Utilizzare il bordo della carta per posizionare con cura 2 ciambelle alla volta nella faccia dell'olio, quindi rimuovere con cura la carta con le pinze. Friggere le ciambelle fino a doratura, girando, 1 1/2 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Dolci O Patate Dolci (circa 3 Medie), Lavate, Non Sbucciate E Tagliate In Patatine Fritte Da 1/4 Di Pollice Per 4 Pollici, Immerse In Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Come L'erica O Lo Skor, Tritati Finemente

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Rimuovere le ciambelle con un mestolo forato agli asciugamani di carta. Ripetere con le ciambelle rimanenti. Raffreddare completamente. Conservare a temperatura ambiente in un contenitore ermetico fino a un giorno di anticipo.

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Per la glassa al cioccolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Moneta Caramella Rossa

Unire la polvere di cacao, burro, vaniglia e sale nella ciotola di un mixer stand dotato di un allegato paddle (o in una grande ciotola se si utilizza un mixer elettrico palmare).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Di Colorante Alimentare Red Velvet (come Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) O Come Desiderato

Miele Di Agrumi

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Circa 1,5 Once (43 Grammi) Di Zucchero

Cannella In Polvere, Noce Moscata Appena Grattugiata E Chiodi Di Garofano Macinati, Mescolati

Peperone Verde O Rosso Dolce Tritato Finemente

Mescolare a bassa velocità fino a quando combinato.

Aggiungere lo zucchero e il latte dei pasticceri e continuare a mescolare a bassa velocità. Una volta che la miscela è per lo più combinata, aumentare la velocità a medio-alta e mescolare fino a che liscio. Utilizzare immediatamente, o conservare in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 3 giorni. Lasciare venire a temperatura ambiente e mescolare su medio-alto fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 2 Kiwi Medi, Sbucciati E Affettati

Ulteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati

Per la glassa alla vaniglia maltata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

50 Mini M&M's Rossi O Caramelle Roventi

Unire il latte maltato in polvere, il burro, la vaniglia e il sale nella ciotola di un mixer stand dotato di un allegato paddle (o in una grande ciotola se si utilizza un mixer elettrico portatile).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata, Ciliegie Al Maraschino E Palline Di Latte Tritate Al Malto