Tiramisù-il Dinosauro

Name: Tiramisù-il Dinosauro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 85 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) cioccolato agrodolce, rotto in pezzi da 1/4 di pollice; 57 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) Brandy italiano; 2 Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 4 tuorlo; 113 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) espresso forte (o sostituire 2 cucchiaini di caffè istantaneo in 1/2 tazza di acqua); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mascarpone (può sostituire ricotta o crema di formaggio); 85 (abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan) cioccolato al latte, rasato o grattugiato; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 6 grande calici di vino; 30 piccolo savoiaridi, ovvero 15 spezzati a metà

La ricetta Tiramisù-il dinosauro potrebbe soddisfare il vostro desiderio mediterraneo in circa 45 minuti. Per $2.76 per porzione, questa ricetta copertine 17% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 960 calorie, 18g di proteine, e 71g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Vai al negozio e prendi calici di vino, caffè espresso forte, albumi e alcune altre cose per farlo oggi. Funziona bene come dessert. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 25%. Questo punteggio non è così sorprendente. Torta di dinosauro, Torta di dinosauro, e Uova di dinosauro sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Mescolare caffè e brandy insieme e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

A bagnomaria, sbattere i tuorli e lo zucchero fino a quando il composto si schiarisce di colore e forma dei nastri (cioè a metà dello zabaglione). Lasciare raffreddare 5 minuti. Nel frattempo, sbattere gli albumi a picchi rigidi. Piegare il mascarpone nella miscela di tuorlo d'uovo un quarto alla volta. Piegare la miscela di mascarpone in albumi e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Mascarpone

Varietà Di Funghi

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Disporre i savoiardi lungo i bordi dei calici di vino fino in fondo, rivestendo l'intero bicchiere (mantenendo 6 savoiardi per un uso successivo). Utilizzando un pennello da pasticceria, e dipingere i biscotti con la miscela espresso / brandy. Riempire ogni calice per un terzo con il composto di mascarpone e cospargere di cioccolato spezzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Confettini A Forma Di Cuore

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

1 Tazza E 1/2 Di Burro Di Arachidi Extra Croccante JIF®

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Posare un savoiardi attraverso il centro e e dipingere con miscela di caffè. Riempire ogni calice con il restante composto di mascarpone, coprendo ciascuno con cioccolato rasato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mascarpone

Confettini A Forma Di Cuore

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali

Posare un savoiardi in ciascuno dei restanti 5 calici e dipingere con miscela di caffè espresso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Il Negozio Di 2 Contenitori Ha Acquistato Panna Montata

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

Può essere servito a temperatura ambiente. Il tiramisù è stato servito refrigerato negli anni ' 80.

Attrezzatura

6 1/2 Once Di Cioccolato Non Zuccherato, Tritato Finemente

Pennello Da Pasticceria

Ingrediente

Serving:

85(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

cioccolato agrodolce, rotto in pezzi da 1/4 di pollice 57(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

Brandy italiano 2

Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo 4

tuorlo 113(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

espresso forte (o sostituire 2 cucchiaini di caffè istantaneo in 1/2 tazza di acqua)4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mascarpone (può sostituire ricotta o crema di formaggio)85(abbiamo usato il burroso stile casalingo dell'Idahoan)

cioccolato al latte, rasato o grattugiato 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 6grande

calici di vino 30piccolo

savoiaridi, ovvero 15 spezzati a metà

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Porto, Chianti, Moscato D'asti, Verdicchio, Trebbiano

Cream Sherry, Porto e Chianti sono ottime scelte per il tiramisù. Una regola comune di abbinamento dei vini è assicurarsi che il vino sia più dolce del cibo. I dolci delicati si abbinano bene al Moscato d'Asti, i dessert alla nocciola con crema di sherry e i dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene al porto. Il NV Solera Cream Sherry con una valutazione di 4,5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.

NV Solera Crema Sherry

Lo Sherry Crema Solera ha una brillante tonalità ambra e rame profondo. Con aromi di burro e noci pecan, gli aromi di noci salate dolci e spezie marroni portano un complesso accento di caramello. Un ingresso dolce conduce ad un palato rotondo, lussureggiante, moderatamente corposo con un finale lungo e saporito.